Mourvèdre

Mourvèdre

Le Mourvèdre est un cépage d’origine catalane à la pulpe fondante et âpre. 

Cultivé aujourd’hui sur le littoral de la côte méditerranéenne, particulièrement à Bandol et en Languedoc, cette variété de raisin exige ensoleillement et chaleur pour murir favorablement. 

Ce cépage dit « améliorateur » est le cépage roi de l’appellation Bandol

Les vins de Mourvèdre sont d’une belle couleur et d’une grande qualité. Tanniques, Structurés et aromatiques, ces vins ont une bonne aptitude au vieillissement (généralement au minimum 5 ans) et à l’élevage au bois qui les rend plus fins et complexes. 

Ces vins peuvent également se boire jeunes, ils offrent alors des arômes de fruits noirs (mûre et cassis), de poivre et également des notes de laurier et de garrigue. Puis, après quelques années, ils révèlent des arômes plus riches et plus ronds. En bouche, on reconnaît dans les vins de Mourvèdre, des effluves de truffe, de cuir et fruits compotés tels que la mûre, la myrtille et le pruneau, mais également de fines saveurs d’épices et de gibier. 

Lorsqu’il est cultivé à Bandol ou en Languedoc, appellations renommées, ce cépage se suffit à lui-même, sinon, pour plus de complexité, il peut être associé à la Grenache, la Syrah, le Carignan ou le Cinsault.

Parmi les vins de Mourvèdre, chez 12bouteilles, nous adorons ceux du château Pibarnon situé à Bandol. Des vins puissants, épicés et denses aux arômes marqués.

Mais nous apprécions également les cuvées Têtes de Belier du château Puech-Haut, des vins interne, généreux et complexe de l’appellation Languedoc

Enfin, les Gigondas des Maisons Guigal et Perrin dans le Rhône sont de vrais bijoux Les deux maisons du Rhône accordent une importance capitale à la qualité de leurs vins, qui millésimes après milllésimes sont toujours d’excellents rapports qualité-prix.

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  • 9,00 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Ce Côtes du Rhône "Réserve" 2017 rouge de la Famille Perrin est le Côtes-du-Rhône par excellence. Fruité et charnu, avec de beaux tannins, c'est le grand vin du quotidien. Issu d’un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, les grappes proviennent du vignoble de Prébois, un terroir au sols caillouteux argile-calcaires et graveleux argileux, ainsi que...

    Note 12bouteilles
    16/20

    9,00 € par 1

    8,25 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 9,30 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Côtes du Rhône 2015 est un vin rouge emblématique, une cuvée signature pour découvrir tout le savoir faire des domaines E.Guigal, star de la région et de l’appellation Côtes du Rhône Issu d’un assemblage 50 % Syrah, 40 % Grenache, 10% Mourvèdre, ce millésime 2015 orne une Robe rouge sombre soutenue et brillante. Au nez, ce sont les notes de fruits noirs...

    Note 12bouteilles
    18/20
    Parker 89-91

    9,30 € par 1

    8,53 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 10,00 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Ce Côtes du Rhône "Nature" est vin rouge biologique certifié par Ecocert FRBIO-01.  Produit par la famille Perrin, célèbre maison du Rhône, Perrin "Nature" est à la fois un Côtes-du-Rhône « Bio » et un grand vin Ce vin provient d'un vignoble situé entre Valréas, Vaison la Romaine et Cairanne, au nord-est d'Orange. Issu d’un assemblage Grenache et Syrah,...

    Note 12bouteilles
    17/20

    10,00 € par 1

    9,17 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 16,30 € En stock
    Côtes Catalanes - Languedoc - Rouge

    Les Calcinaires 2017 rouge est un vin parfait pour découvrir tout le savoir faire et la perfection des vins des Domaine Gauby.  Les domaines Gaubyfont partie des domaines les plus réputés de la région du Roussillon. Leur savoir faire et la constance de leurs cuvées en ont fait l'une des références mondiales parmi les domaines du Sud Ouest de la France....

    Note 12bouteilles
    18/20

    16,30 € par 1

  • 17,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rosé

    Rimauresq Rosé est un cru classé Côtes de Provence du domaine Rimauresq situé à Pignans dans le Var. Le millésime 2018 est un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Cinsault et Carignan. C'est "le" grand classique du terroir de Rimauresq. la propriétéb produit également un autre vin le "R" de Rimauresq également disponible sur 12bouteilles.com...

    Note 12bouteilles
    17/20

    17,00 € par 1

    15,58 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 17,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rouge

    Rimauresq Rouge est un cru classé Côtes de Provence du domaine Rimauresq situé à Pignans dans le Var. Ce millésime 2016 rouge est formé de plusieurs cépages: Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre et Syrah. Dans ce millésime 2016 qui est équilibré et harmonieux, la dégustation de ce classique du domaine Rimauresq est un véritable plaisir aromatique. Son...

    Note 12bouteilles
    17,5/20

    17,00 € par 1

    15,58 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 19,90 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Côtes du Rhône de E.Guigal est un rouge classique qui a su s’imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime.  D’assemblage 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre, les vignes, d’environs 35 ans, sont cultivées en sols variés constitués de sédiments, de calcaires granitiques, d'alluvions et de cailloux. Le vin est vinifié dans le respect...

    Note 12bouteilles
    17/20
    Parker 89-91
    J. Robinson 16.5+

    19,90 € par 1

    18,90 € par 6

  • 25,00 € En stock
    Bandol - Provence - Rosé

    Château Romassan 2018 Rosé "Coeur de Grain" est parmi les vins de Bandol élaboré par les réputés Domaines d'Ott une référence ! Cultivé dans le plus grand respect de l'environnement, la propriété n'utilise aucun traitement chimique ni production intensive, seule des méthodes naturelles sont utilisées. Issus d'un assemblage de cépages 58% Mourvèdre, 32%...

    25,00 € par 1

  • 30,00 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Chateauneuf du Pape les Sinards 2017 est l'autre Chateauneuf du Pape de la Famille Perrin. Il est réalisé à partir des jeunes vignes du Château de Beaucastel. C'est un assemblage de Grenache (cépage majoritaire), de Mourvèdre et de Syrah, vinifié à 100% en foudres pendant 1 an. 2017 restera l’année de tous les records : année la plus sèche depuis 30 ans,...

    Note 12bouteilles
    18,5/20
    Parker 92-94

    30,00 € par 1

    27,50 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 31,00 € En stock
    Languedoc - Languedoc - Rouge

    Les Brunes 2017 est un très grand vin du Languedoc, produit par le Domaine des Creisses dans la vallée de l'Hérault. C'est une des références de cette région. Un Cru parfait issu d’un assemblage 80% Cabernet Sauvignon et 20% Mourvèdre. Cette cuvée vinifiée intégralement en barriques neuves pendant 18 mois peut être dégustée dans ses jeunes années avec un...

    Note 12bouteilles
    19/20

    31,00 € par 1

  • 36,00 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Châteauneuf-du-Pâpe fait partie des grands noms du Rhône !  Produit par E.Guigal, la plus célèbre des maisons du Rhône, Châteauneuf-du-Pape 2015 est un vin rouge que nous aimons beaucoup pour sa complexité et sa richesse. D’assemblage 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah 5% autres, les vignes ont une cinquantaine d’années et sont cultivés en sols de...

    Note 12bouteilles
    18/20
    Parker 91-93
    J. Robinson 16

    36,00 € par 1

    33,00 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 49,90 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Domaine de Terre Ferme 2012 est un grand vin produit par la maison Paul Jaboulet Aîné, et d’appellation Châteauneuf du Pape, la plus célèbre de la partie méridionale et la plus connue au monde.  D’assemblage 80% Grenache et 20% Mourvèdre, ce Domaine de Terre Ferme est issu de vignes âgées de 80 ans cultivé exposées Sud dans un sol très caillouteux, ce qui...

    Note 12bouteilles
    16,5/20
    Parker 90/100

    49,90 € par 1

    45,74 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 56,80 € En stock
    Bandol - Provence - Rosé

    En Magnum (1,5 litre), Château Romassan 2018 Rosé Coeur de Grain est une référence parmi les vins de Bandol élaboré par les réputés Domaines d'Ott en Provence. Issus d'un assemblage de cépages 58% Mourvèdre, 32% Cinsault, 10% Grenache, ce millésime 2016 est la référence de Bandol qui émerveillera les amateurs de rosés d'été. Château Romassan 2018 est...

    56,80 € par 1

  • 70,90 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France, réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement.  Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement...

    Note 12bouteilles
    18/20
    Parker 96+
    J. Robinson 17.5

    70,90 € par 1

    64,99 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 199,00 € En stock
    Côtes du Roussillon - Languedoc Roussillon - Rouge

    D’appellation Côtes de Roussillon villages, « La Petite Sibérie » 2013 est un très Grand vin du Domaine du Clos des Fées, qui vous fera vivre une expérience inoubliable ! L’assemblage 96% Grenache noir, 2% Mourvèdre et 2% Syrah provient d’une parcelle unique de vieilles vignes sur le versant sud d'un mamelon orienté est-ouest. La parcelle est traversée...

    199,00 € par 1

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