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Terra Remota
- Grands Vins Biologiques d'Espagne -
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Terra Remota : L’harmonie parfaite entre nature, terroir et élégance viticole
Un domaine catalan d’exception en agriculture biologique
Au cœur de l’Empordà, entre Pyrénées et Méditerranée, le domaine Terra Remota se distingue par une approche à la fois éthique et innovante de la viticulture. Créé en 1999 par une famille franco-espagnole, ce vignoble de 54 hectares dont 23 plantés en vignes, est conduit selon les principes de l’agriculture biologique, avec un profond respect pour la biodiversité et l’écosystème local.
Le nom "Terra Remota", signifiant "terre isolée", reflète cette volonté de se reconnecter à l’essentiel : un lieu à l’écart du tumulte, où la vigne s’épanouit en pleine nature. Grâce à un climat méditerranéen tempéré et à des sols granitiques uniques, le domaine donne naissance à des vins profonds, sincères et parfaitement équilibrés.
Chaque cuvée de Terra Remota est le fruit d’un travail précis et passionné, à la vigne comme en cave. La vendange manuelle, les tris rigoureux et la vinification peu interventionniste permettent de sublimer l’expression des cépages cultivés sur le domaine : Syrah, Grenache Noir, Carignan pour les rouges, Grenache Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc pour les blancs.
Les vins rouges, comme le puissant Clos Adrien ou le généreux Caminante, dévoilent des arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de garrigue. Les blancs, notamment Caminito et Clos d’Ambrosia, allient fraîcheur, complexité et minéralité. Le rosé signature, Camino, séduit par sa finesse et sa vivacité, idéal en accompagnement de mets d’été ou de cuisine méditerranéenne.
Des vins engagés, disponibles sur 12bouteilles.com
Récompensé par la critique internationale, le domaine Terra Remota s’est imposé comme une référence incontournable de la scène viticole espagnole contemporaine. Ses cuvées élégantes sont régulièrement saluées pour leur équilibre, leur potentiel de garde et leur expression fidèle du terroir catalan.
Pour les amateurs de vins d’auteur, soucieux de qualité et de respect de l’environnement, l’ensemble des cuvées de Terra Remota est disponible à l’achat sur 12bouteilles.com. Cette plateforme spécialisée propose une sélection rigoureuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir l’univers singulier de ce domaine visionnaire. Que ce soit pour enrichir votre cave, préparer un accord mets-vins ou offrir une belle bouteille, Terra Remota s’impose comme un choix raffiné et responsable.