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Catena Zapata
Il y a 2 produits.
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 90.00€ / bouteilleNOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Spectator
95
J. Robinson
96
J. Suckling
98
CARACTÉRISTIQUES
La Bodega Catena Zapata d'Argentine a été crée en 1902 sur des terroirs d'altitude dans les contreforts andins de la région viticole de Mendoza. Plusieurs générations de Catena ont contribuées à faire du Domaine un des plus réputés d'Argentine redonnant toutes ses lettres de noblesse au cépage endémique des vins Argentins, le Malbec.
La grande crise économique des années 1960 en Argentine a imposé à la famille de revoir entièrement la méthode de vinification des vins produits prenant le risque de ne pas produire des récoltes qui n'auraient pas de revenus.
Durant cette période de crise, Nicolas Caténa a pris les reines de l'exploitation viticole familiale et s'est concentré à la distribution des vins sur le marché argentin. Au début des années 1980 Nicolas a décider de copier les vins de Californie, seuls capables de rivaliser avec les meilleurs vins français.
Convaincu que le Malbec permettrai de faire des grands vins argentins, il a fallu 5 ans à Nicolas Catena sur le vignoble d'Angélica, âgé de 85 ans, pour produire un Catena Malbec, le premier millésime fût le 1994.
Ce fut un succès incontestable. "Bravo à Nicolás Catena", a écrit le célèbre critique mondial Robert Parker à propos de ce premier millésime. Puis le Wall Street Journal a classé le Malbec argentin numéro 1 dans son tout premier article sur le Malbec. Il faudra attendre une décennie pour que le Malbec devienne un cépage connu dans le monde entier.
1997 a été un millésime phénoménal pour le cabernet sauvignon, et Nicolás Catena Zapata a commencé à élaborer une autre cuvée de haut niveau, un vin qui réaliserait les rêves qu'il avait commencés au début des années 1980, ce vin baptisé Nicolas Catena Zapata par Laura est un assemblage de 95% de Cabernet Sauvignon et 5% de Malbec.
Dégusté à l'aveugle, ce grand vin a été comparé aux plus grands vins du monde comme chateau Latour Haut Brion à Bordeaux, Salaia en Italie et Caymaus et Opus One en Californie.
Un Grand vin était né !