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Vin Bio

Domaine Chanson Père et Fils

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Format

Bouteille (75cl)

Couleur

Tous
Rouge
Blanc

12ème gratuite

Tous
Non

Cépages

Prix

75,00 € - 120,00 €

Il y a 2 produits.

Trier par :

Affichage 1-2 de 2 article(s)

Domaine Chanson Clos des fèves Beaune 1er Cru 2017 Monopole

Domaine Chanson Clos des fèves Beaune 1er Cru 2020 Monopole

France - Bourgogne - Beaune - 1er Cru - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 89.00€ / bouteille

89,00 € Soit 89,00 € / bouteille

NOTES DE DÉGUSTATIONS

Wine Advocate 92 J. Robinson 16+ J. Suckling 93-94

CARACTÉRISTIQUES

Format

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Domaine Chanson Clos des Mouches Blanc Beaune 1er Cru 2020

France - Bourgogne - Beaune - 1er Cru - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 107.00€ / bouteille

107,00 € Soit 107,00 € / bouteille

NOTES DE DÉGUSTATIONS

Wine Spectator 90 J. Robinson 16,5+

CARACTÉRISTIQUES

Format

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Domaine Chanson Père et Fils : Tradition, terroir et excellence bourguignonne

Un domaine historique au service des grands vins de Bourgogne

Installé à Beaune depuis 1750, le Domaine Chanson Père et Fils incarne l’histoire et l’excellence viticole de la Bourgogne. Fondé à une époque où la région commençait à bâtir sa réputation mondiale, le domaine s'est distingué par la précision de son travail, la qualité de ses raisins et une philosophie tournée vers la transmission du savoir-faire. Aujourd’hui encore, ses vins continuent de séduire amateurs et connaisseurs en quête d’authenticité.

Le vignoble s’étend sur environ 45 hectares, tous situés dans des terroirs emblématiques tels que Beaune, Pernand-Vergelesses ou Savigny-lès-Beaune. Ces parcelles soigneusement sélectionnées bénéficient d’expositions et de sols variés qui offrent une richesse d’expression unique. Le domaine met un point d’honneur à valoriser chaque lieu-dit, révélant ainsi toute la subtilité du terroir bourguignon dans ses cuvées.

Depuis de nombreuses années, Chanson adopte une viticulture durable et raisonnée. Le travail à la vigne privilégie le respect des sols, la biodiversité et l’équilibre naturel de chaque parcelle. Les vendanges sont manuelles, réalisées à maturité optimale, garantissant la fraîcheur et la pureté des arômes dans chaque vin. Ce lien fort entre terre et culture du vin est au cœur de la philosophie du domaine.

Les cépages cultivés sont les deux piliers de la Bourgogne : le Pinot Noir, pour des vins rouges fins et élégants, et le Chardonnay, pour des blancs amples, minéraux et d’une grande précision. Chaque cuvée est le fruit d’un travail minutieux, de la vigne à la cave, où tradition et modernité se conjuguent pour magnifier l’expression du millésime.

Des cuvées de caractère saluées par les amateurs et les critiques

Parmi les grandes réussites du domaine, le Beaune Clos des Fèves (Monopole) fait figure de référence. Ce vin rouge profond et raffiné naît d’un clos historique détenu en exclusivité par Chanson. Il incarne à lui seul l’élégance du Pinot Noir élevé avec subtilité. Le Savigny-lès-Beaune, quant à lui, séduit par sa fraîcheur, ses arômes de fruits rouges et ses tanins fondus, tandis que le Pernand-Vergelesses, issu de Chardonnay, brille par sa minéralité et sa vivacité.

Ces vins trouvent naturellement leur place à table. Le Clos des Fèves sublime les viandes rouges grillées ou les gibiers, tandis que le Savigny accompagne avec délicatesse une volaille ou un filet de veau. Le Pernand-Vergelesses, lui, s’accorde parfaitement avec des poissons nobles, des fruits de mer ou des fromages de chèvre affinés.

Reconnu pour la constance de sa qualité, le Domaine Chanson Père et Fils est régulièrement salué par les plus grands critiques internationaux. Les cuvées reçoivent des notes élevées dans les guides spécialisés et lors de dégustations professionnelles. Cette reconnaissance témoigne d’une exigence constante et d’une quête d’excellence qui se traduit dans chaque bouteille.

Les amateurs de grands vins bourguignons peuvent retrouver les cuvées du domaine en quelques clics sur 12bouteilles.com, sélectionné pour sa qualité de service et la conservation optimale des bouteilles jusqu’à leur dégustation.