La Bourgogne est la région aux 100 appellations dont la signature est ses vins monocépages. Les rouges y sont élaborés à partir de Pinot noir, les blancs, souvent considéré comme les meilleurs au monde, à partir de Chardonnay.
En bourgogne, on parle surtout de Climats, des parcelles de terre précisément délimitées, bénéficiant de conditions géologiques et climatiques spécifiques. Ce sont ces conditions qui ont donné naissance à une exceptionnelle mosaïque d’appellations hiérarchisées et mondialement réputées. Côte de nuits, côte de Beaune, Chablis, Macônnais, AOC Régionales, AOC Village, Premiers Crus, Grands Crus, 12bouteilles a sélectionné les plus belles réussites des vignobles de Bourgogne.
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Joseph Drouhin : Gevrey Chambertin 2013
Gevrey Chambertin - Bourgogne - Rouge17/20Wine Spectator 90Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2014 Rouge
Chassagne Montrachet - Bourgogne - RougeLouis Latour : Chassagne-Montrachet "La Maltroie" 2013, Premier Cru
Chassagne Montrachet - Bourgogne - Blanc18/20Louis Latour : Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2011, Premier Cru
Puligny Montrachet - Bourgogne - Blanc18/20Louis Latour : Chassagne-Montrachet "La Maltroie" 2014, Premier Cru
Chassagne Montrachet - Bourgogne - Blanc18/20Louis Latour : Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2013, Premier Cru
Puligny Montrachet - Bourgogne - Blanc17/20Louis Latour : Corton Grand Cru "Clos du Roi" 2011
Corton - Bourgogne - Rouge18/20Wine Spectator 91J. Robinson 17/20Magnum - Louis Latour : Aloxe Corton 1er Cru "Les Chaillots" 2014
Aloxe-Corton - Bourgogne - Rouge18/20Magnum - Gevrey Chambertin 2014 Louis Latour
Gevrey Chambertin - Bourgogne - Rouge16/20Hachette **Magnum - Château Corton Grancey 2014
Corton - Bourgogne - Rouge19/20N. Martin 95/100Wine Spectator 93/100Bordeaux Vs. Bourgogne, Château Latour Martillac 2014 rouge, Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2014
Pessac Léognan Chassagne Montrachet - Bordeaux Bourgogne - Rouge18,5/20Parker 91/100J. Suckling 93/100
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