Bodega Contador
L’histoire de la Bodega Contador commence en 1996 quand Benjamin Romeo, vigneron et viticulteur décide d’élever son propre vin dans le garage de son père et sous le château de San Vicente de la Sonsierra dans la région de la Rioja.
En 1996, il réalise son premier millésime de la « Cueva Del Contador » et achète plusieurs vignobles pour concrétiser son projet de devenir un « bodeguero », un producteur de vin.
Dans les années qui suivent, il produit des crus à petite échelle et c’est en 1999 qu’il conçoit le premier millésime de « Contador », son vin phare.
En 2000, en vue des retombés favorables de ses vins par le marché et la presse spécialisé, il consacre à plein temps à la production viticole.
Robert Parker, célèbre critique nord-américain, a attribué une note de 100/100 aux millésimes 2004 et 2005 de Contador. Cette reconnaissance a considérablement renforcé le prestige de l’étiquette à l’international.
La nouvelle bodega fut ouverte en 2008 et se situe au pied du village de San Vicente de la Sonsierra, au centre des différents vignobles de la Bodega Contador. Benjamin Romeo est passionné par l’acquisition de vignobles et de parcelles adaptés à la culture de la vigne. Son domaine dispose de plus de 50 parcelles avec différents sols, microclimats, aspects, altitudes et variétés de cépages ce qui facilite la fabrication de vins d’une grande complexité.
Les vins sont conservés en barrique de 18 à 20 mois où tout mouvement du vin tient compte des cycles lunaires. Les bouchons utilisés sont en liège de différentes scies espagnoles (Castellón, Tolède, Gérone, etc ...). Benjamin Romeo choisi personnellement quels chênes seront utilisés pour les bouteilles Bodega Contador.
Les vignes sont travaillées dans le respect biologique et durable, de la matière organique pour la fertilisation de la terre, au traitement de la vigne qui est effectué uniquement lorsque cela est nécessaire et sans déchets.
La récolte se fait entièrement à la main dans de petites boîtes de 14 kg. Après la récolte, les raisins sont transportés à la cave dans un maximum d'une demi-heure pour éviter l'oxydation.
Parmi les grands vins de la Bodega Contrador, nous adorons les arômes intenses du Predicador 2014, le nez complexe et riche de La Cueva Del Contador 2014, et nous avons craqué pour l’élégance du légendaire Contador millésime 2010. De grands vins d’exception à déguster ou à garder quelques années.