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Château Puech-Haut : Tête de Bélier 2021
France - Languedoc Roussillon - Languedoc - Rouge -Dans ce millésime 2021, Tête de Bélier est un grand vin rouge produit par le Château Puech-Haut, incontournable de l'appellation Languedoc.
Ce millésime est constitué d'un assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan, c'est un vin puissant et généreux
La robe est rouge, couleur grenat avec des relets violets
Au nez se sont les fruits noirs bien mûrs qui se dégagent puis des notes confites et épicées
En bouche, on adore la générosité du vin qui développe une belle palette aromatique (fruit rouges et noirs, épices douces, pain grillé) avec une finale équilibrée
La production est faible, seulement 25hl par hectare. Les vins de Tête de Bélier sont élevés en fûts de chêne neufs pendant 18 mois avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Le conseil de 12bouteilles: Un Languedoc avec un bon potentiel de garde, à déguster dès à présent et jusqu’en 2035, à une température d’environ 15°C. Passez-le en carafe au moins 2 heures avant de le servir.
Situé dans la commune de Saint-Drézéry, petit village au nord-est de Montpellier, château Puech-Haut possède environ 200 hectares dont une centaine en Saint Drézéry. Véritable référence du Languedoc, le domaine produit des vins rouges, blancs et rosé au fort caractère et gras.
Caractéristiques
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À PROPOS
Château Puech-Haut : Tête de Bélier 2021
Pays:
France
Région:
Languedoc Roussillon
Appellation:
Languedoc
Producteur:
Château Puech-Haut
Millésime:
2021
Cépages:
Syrah 70 %, Grenache 20 %,Mourvèdre 8 %, Carignan 2 %
La robe:
couleur grenat, reflets violets
Au nez:
fruits noirs bien mûrs, notes confites et épicées
En bouche:
intense, généreuse, développe une belle palette aromatique
Volume Alcool:
15%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
15°C
chateau-puech-haut
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Dans ce millésime 2021, Tête de Bélier est un grand vin rouge produit par le Château Puech-Haut, incontournable de l'appellation Languedoc.
Ce millésime est constitué d'un assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan, c'est un vin puissant et généreux
La robe est rouge, couleur grenat avec des relets violets
Au nez se sont les fruits noirs bien mûrs qui se dégagent puis des notes confites et épicées
En bouche, on adore la générosité du vin qui développe une belle palette aromatique (fruit rouges et noirs, épices douces, pain grillé) avec une finale équilibrée
La production est faible, seulement 25hl par hectare. Les vins de Tête de Bélier sont élevés en fûts de chêne neufs pendant 18 mois avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Le conseil de 12bouteilles: Un Languedoc avec un bon potentiel de garde, à déguster dès à présent et jusqu’en 2035, à une température d’environ 15°C. Passez-le en carafe au moins 2 heures avant de le servir.
Situé dans la commune de Saint-Drézéry, petit village au nord-est de Montpellier, château Puech-Haut possède environ 200 hectares dont une centaine en Saint Drézéry. Véritable référence du Languedoc, le domaine produit des vins rouges, blancs et rosé au fort caractère et gras.