Pouilly-Vinzelles

L'AOC Pouilly-Vinzelles couvre un vignoble de 53 hectares dans la partie sud du Mâconnais. Les terres de Pouilly sont propices au chardonnay. Ce sont des sols bruns superficiels calcaires, qui reposent sur les coteaux pentus d'un des six chaînons de l'aire d'appellation Mâconnais. Situé au sud de celui de Pouilly-Loché et à l'est de celui de Pouilly-Fuissé. 2 800 hectolitres de grands vins blancs issus uniquement du chardonnay sont produits par an. Les vins exprime puissance et minéralité, et ainsi qu'un bundle d'acacia et de miel. Les effluves changent avec le temps vers des notes d'amande, de noisette et de coing.