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CLOS DES FEES - « Le Clos des Fées » 2018
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CLOS DES FEES - « Le Clos des Fées » 2019

Languedoc Roussillon - Côtes du Roussillon - Rouge -

« Le Clos des Fées » est la cuvée signature du Domaine du Clos des Fées, élaboré en AOC Côtes du Roussillon Villages par Hervé Bizeul.

Ce grand vin du Languedoc est issu d’un assemblage 50% Syrah, 25% Grenache blanc, 15% Carignan et 10% Mourvèdre, le millésime 2019 du « Clos des Fées »

2019 est un superbe millésime pour la région Languedoc, à la fois en puissance et plein de fruit.  

Note de dégustation: 

La robe: rouge profond, reflets pourpres

Le nez: aromatique de fruits rouges, avec de fines notes d'épices et de vanille 

La bouche: gourmande, ample, avec de la matière, une sublime structure tannique (à la fois soyeux et veloutés), d'une longueur impressionnante. 

Le conseil de 12bouteilles: Délicieux l’année qui suit la mise en bouteille, si l’on aime les vins jeunes et en puissance et si l’on prend soin de le carafer au préalable. Il acquiert peu à peu ses caractères mature tout en conservant son fruit (Potentiel de garde 8 à 15 ans). Veillez à le décanter absolument au moins 2 heures avant et de le servir entre 16°C et 18°C.
Ce très grand du Languedoc sublimera un magret de canard, un gibier ou encore une pièce viande rouge.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Disponible en

- La bouteille
- Caisse de 6 bouteilles
- Magnum (1,5l)
55,00 € La bouteille
Format : La bouteille
Quantité

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

CLOS DES FEES - « Le Clos des Fées » 2019

Pays:

France

Région:

Languedoc Roussillon

Appellation:

Côtes du Roussillon

Producteur:

Clos des Fées - Hervé Bizeul

Millésime:

2019

Cépages:

50% Syrah, 25% Grenache blanc, 15% Carignan, 10% Mourvèdre

La robe:

rouge profond, reflets pourpres

Au nez:

fruits rouges, épices, vanille

En bouche:

gourmande, ample, de la matière, structurée, longue

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

10 ans et plus

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C