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Vins de saint véran
- Bourgogne -
Appellation Village du Vignoble Maconnais en Saône et Loire, les Saint Véran sont des vins exclusiment Blanc, 100% Chardonnay. L'appellation ceinture celle des Pouilly-Fuissé, leurs vins sont d'ailleurs très proches. Leur robe est claire, brillante. Le nez fruité et floral. Au palais, ils sont secs, vifs en première bouche, le gras et la rondeur prennent ensuite place. Une belle harmonie.
Les vins de l'appellation peuvent se voir apposer le nom d'un de ses nombreux lieux-dits : Les Condemines, Les Crais, Les Souches... De magnifiques vins blancs qui sublimeront magnifiquement les produits iodés et les plateaux de fromages.
Les vins de Saint-Véran sont des vins blancs produits dans la région de la Bourgogne en France, dans le département de la Saône-et-Loire. Le village de Saint-Véran est mentionné pour la première fois en 898 sous le nom de "Sanctus Veranus" et est devenu "Saint-Véran" au cours des siècles suivants. La production de vin à Saint-Véran remonte au Moyen-âge, mais c'est au 20ème siècle que la réputation des vins de Saint-Véran a vraiment été établie. Les vins de Saint-Véran sont produits à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Saint-Véran sont considérés comme étant élégants, frais, avec des arômes de fruits blancs, et une belle acidité. Les vins de Saint-Véran peuvent être consommés jeunes ou vieillis. Les vins de Saint-Véran sont souvent comparés à ceux de Pouilly-Fuissé, qui est un autre village de la région de la Mâconnais produisant des vins blancs à base de Chardonnay.