Les Domaines BRET BROTHERS & La Soufrandière sont des grands vins de Bourgogne qualifiées de Bourgogne Haut couture par les amateurs et les professionnels.
Le domaine La Soufrandière est situé à Vinzelles, au Sud de la Bourgogne dans le Mâconnais, et s'étend sur 4 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », 0,55 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Longeays » et 1 ha de Mâcon-Vinzelles « Le Clos de Grand-Père ».
Toutes les vignes âgées de 33 à 80 ans et plus sont magnifiquement situées, Est, Sud-Est, en milieu et haut de coteau, fait d’argile très rouge et de calcaire dit « à entroques », datant de plus de 180 millions d’années.
Depuis 2016 la Soufrandière exploite 5 ha supplémentaires, déjà certifiés en bio. La Soufrandière peut, depuis la récolte 2016, vous proposer des Saint-Véran « La Bonnode » (3,5 ha), des Pouilly-Fuissé « Les Chatenays » (0,70 ha) sur Vergisson, des Pouilly-Fuissé « Les Vigneraies » (0,50 ha) sur le flanc de la Roche de Solutré, et même un peu d’Aligoté (0,30 ha).
Les Bret Brothers est un micro négoce de vigneron créé début août 2001, dans le but d’élaborer de très grands vins de terroirs, provenant essentiellement du Mâconnais, en Bourgogne du Sud.
Cet objectif certes ambitieux, implique un cahier des charges rigoureux à savoir :
- la sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés, sur des terroirs bien spécifiques ;
- l’achat de raisins sur pied exclusivement (100% des raisins achetés sont certifiés Bio ou en conversion) ;
- la vendange manuelle de raisins mûrs réalisée par notre équipe ;
- la vinification 100% en levures indigènes ;
- l’élevage et la mise en bouteille par nos soins ;
Des cuvées d'orfèvres sur de sublimes terroirs bourgignons
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Mâcon-Villages - Terroirs du Mâconnais 2019 - Bret Brothers
Mâcon-Villages - Bourgogne - BlancLa Soufrandière: Mâcon-Vinzelles Le Clos de Grand Père 2018
Mâcon-Vinzelles - Bourgogne - BlancLa Soufrandière: Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" 2018
Pouilly Fuissé - Bourgogne - BlancLa Soufrandière : Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" 2018
Pouilly-Vinzelles - Bourgogne - Blanc12 bouteilles, 6 Pépites pour des dîners à 6 à la maison
Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Champagne -19/20
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