Delamotte

La Maison Delamotte a été fondée à Reims en 1760 par François Delamotte. En 1988, le Champagne Delamotte devient alors membre du groupe Laurent-Perrier. La vinification se fait sous la direction de Michel Fauconnet, chef de Caves et Directeur de la production du groupe Laurent-Perrier depuis 2004. Composé environ de 55% de Chardonnay, 35% Pinot noir et 10 % de pinot meunier. C'est un champagne équilibré, on retrouve au nez des notes d'agrumes, de fleurs blanches. Il peut autant se boire en apéritif que sur un dessert.