Rioja
L'appellation Rioja D.O.C., Denominación de Origen Calificada (Appellation d’Origine Qualifiée) est située au centre de l’Espagne, à cheval sur la Navarre, Le Pays Basque et Castilla y Léon.
Sa capitale est Logrono et sa superficie de 63 000 hectares, est divisée en trois régions avec des climats très différents: La Rioja Baja, La Rioja Alavesa et la Rioja Alta.
Les parcelles du vignoble sont issues de la plus vieille et de la plus importante AOC espagnole. Les sols sont composés d’argile, de sables, de galets et de calcaire.
Les cépages rouges que l’on retrouve le plus souvent dans les vins de Rioja sont le Tempranillo, le Garnacha, le Cariñena, le Graciano et le Mazuelo.
Le Tempranillo est le cépage roi de la région, il représente environ 65% de l’implantation, les crus issus de Tempranillo sont de couleur vive et brillante, à l'arôme fin et intense, et avec une saveur fruitée, veloutée, chaude au palais. Le résultat est un vin équilibré.
Concernant les blancs, on retrouve le Grenache Blanc, la Malvoisie et le Macabeu.
Les vins rouges de la région se caractérisent par une teneur modeste en acidité, des tanins veloutés et des arômes vanillés typiques, dus à un élevage prolongé en barriques de chêne américain. On peut aussi en trouver des plus fruités et juteux, aux notes boisées moins marqués.
Chez 12bouteilles, nous aimons les crus rouges de la Bodega Contador qui ont reçu à deux reprises la note de 100/100 par le critique en oenologie Robert Parker.
Nous sommes séduits par la complexité et la finesse de Predicador 2014, par l’élégance et la richesse de la Cueva Del Contador 2014 et par Contador 2010, un vin absolument exceptionnel, devenu une légende de l’oenologie espagnole. Ces crus signés Benjamin Romeo sont de vraies merveilles, à découvrir au plus vite
Nous avons aussi sélectionné les vins de la Bodega Marques de Riscal, deux magnifiques Reserva et Gran Reserva de la Rioja.
16 articles
Showing 1 - 6 of 6 items
Showing 1 - 6 of 6 items