Clos des Fées - Hervé Bizeul

Le Domaine du Clos des Fées fait partie des grands domaines qui font aujourd’hui la réputation des vins du Languedoc Roussillon. Perdu dans un désert de garrigues, entouré de murets de pierres sèches, le Clos des Fées ressemble à une image de carte postale. Hervé Bizeul voit en ce terroir un potentiel immense et décide après avoir exercé les métiers de sommelier, restaurateur, écrivains de devenir viticulteur pour produire « un vin pour les copains ». L’aventure démarre sans un sous en 1997 sur le Domaine Clos des Fées à Vingrau dans la Vallée de l'Agly. Son talent, son travail et sa détermination ont fait que ses cuvées sont aujourd’hui des références… Les Sorcières, Le Clos de Fées, ses Vieilles Vignes, La Petite Siberie, ‘’De Battre mon Coeur s’est arrêté’’ , ‘’Aimer, Rêver, Prier, Se taire’’, tous ses vins sont aujourd’hui parmi les meilleurs dans leurs appellations respectives. Commandez les pépites d’Hervé Bizeul au Domaine du Clos des Fées