Languedoc

Languedoc

Le Languedoc-Roussillon avec 300 000 ha, est la plus grande région viticole de France mais également une des premières régions où la vigne a été plantée, sous l’Empire romain. 

Il s’étend sur trois départements: l’Aude, le Gard et l’Hérault et s’allonge depuis peu sur les Pyrénées-Orientales et le Roussillon. Avec une production annuelle de 700 000 hl et près de 100 millions de bouteilles commercialisées dans le monde, l’appellation convoite de devenir la première AOC du plus grand viticole au monde. 

Plusieurs cépages sont utilisés pour produire un vin d’une grande complexité

Pour les rouges et les rosés, les cépages généralement utilisés sont de Syrah, du Mourvèdre, du Grenache noir, du Carignan noir et enfin du Cinsault. 

Puis pour les blancs, sont privilégiés grenache blanc, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne, Clairette blanche, Piquepoul blanc, Tourbat, Carignan blanc, Rolle, Terret blanc, Ugni blanc Viognier et enfin Maccabeu.

L’AOC Languedoc rouge aux tanins fins et élégants a des notes de fruits mûrs, d’épices et de garrigue qui offre une richesse aromatique et une rondeur typique languedocienne. 

Chez 12bouteilles, nous vous conseillons Mas de Daumas Gassac, un vin puissant, gourmand et complexe aux notes de fruits rouges confits et de cacao torréfié pour une expérience charnue et gourmande en bouche. Nous apprécions également la bouteille Tête de Bélier rouge du château Puech-Haut, un vin rouge intense, généreux et complexe à la robe grenat intense aux reflets violines qui laisse découvrir des arômes de fruits rouges, d’épices  (poivre, réglisse) et un boisé méprisé pour un ensemble bien équilibré, puissant et élégant. Il peut s’apprécier maintenant comme dans quelques années.

Puis, l’AOC Languedoc rosé a des arômes de fruits frais et une robe allant d’un rose profond à léger. 

Parmi les vins rosés de l’appellation, 12bouteilles vous conseille le rosé Prestige du château Puech-Haut, un vin de plaisir, à la robe pâle et au nez complexe d’agrumes et de fruits blancs et exotiques. Un vin rosé gourmand et désaltérant en bouche.

Enfin, on retrouve dans l’AOC Languedoc Blanc un bon équilibre, une fraicheur et la rondeur languedocienne. Les vins blancs du Languedoc offrent des arômes de fleurs blanches de pêchers et d’amandiers ainsi que de fruits comme l’agrume et la poire. 

Pour découvrir les blancs du Languedoc, nous vous conseillons la bouteille Tête de Bélier blanc du château Puech-Haut, un vin équilibré aux arômes frais et rond grâce aux notes d’agrumes et de miel d’acacias. La robe jaune doré est brillante et le nez est chaleureux et éclatant grâce au mélange étonnant des fruits (exotiques et abricot) et du chocolat blanc aux notes de pêche de vigne.

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  • Languedoc - Languedoc Roussillon - Rosé

    Le Prestige rosé 2016 du château Puech-Haut revient avec un tout nouveau design chic et élégant à l’image du millésime.  Cultivé sur les terres du Languedoc, la plus grande région viticole de France, le prestige rosé 2016 est un vin de plaisir, gourmand et désaltérant.  Ce vin de gastronomie mêle avec excellence l’équilibre, l’élégance et les saveurs...

    Note 12bouteilles
    17,5/20
    Parker 92

    13,90 € L'unité

    12,20 € par 12

  • Languedoc - Languedoc - Rouge

    Les Creisses 2015 est un vin gastronomie du Languedoc élaboré par le Domaine des Creisses. D’appellation IGP Pays d’Oc, le vignoble produit des vins complexes avec un excellent rapport qualité-prix !D’un assemblage 50% Syrah, 40% Grenache et 10% Cabernet sauvignon, les Creisses 2015 se pare d’une belle robe de couleur grenat sombre aux reflets violacés....

    Note 12bouteilles
    19/20

    16,25 € L'unité

    14,90 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
    Épuisé
  • 24,90 € Hors stock
    Languedoc - Languedoc Roussillon - Rouge

    Tête de Bélier est un Grand vin produit par le Château Puech-Haut, incontournable de l’appellation Languedoc.D’un assemblage 70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan, Tête de Bélier rouge est un vin puissant et généreux. Ce millésime 2015 se pare d’une robe limpide et intense de couleur grenat aux reflets violets. Le nez est un bouquet...

    Note 12bouteilles
    18,5/20
    Parker 95/100

    24,90 € L'unité

    Épuisé
  • 24,90 € En stock
    Languedoc - Languedoc Roussillon - Blanc

    Tête de Belier blanc 2015 du château Puech-Haut est un vin blanc de l’appellation Languedoc, la plus grande région viticole de France.  Nous avons un coup de coeur pour ce vin, vous apprécierez ce vin équilibré aux arômes fruités très frais et ronds, un bouleversement des sens soutenu par des agrumes et du miel d’acacias.  Le nez est chaleureux et...

    Note 12bouteilles
    17,5/20
    Parker 92-95

    24,90 € L'unité

  • 24,90 € Hors stock
    Languedoc - Languedoc Roussillon - Rouge

    Tête de Belier rouge 2014 du château Puech-Haut est un vin rouge intense, généreux et complexe de l’appellation Languedoc, le plus grand terroir viticole de France.  Cette cuvée « haut de gamme » du Château se caractérise par sa robe grenat intense aux reflets de violines. Vous découvrirez un nez de fruits noirs mûrs saupoudrés d’accents épicés, confits...

    Note 12bouteilles
    17,5/20
    Parker 91-93

    24,90 € L'unité

    Épuisé
  • 31,90 € En stock
    Languedoc - Languedoc - Rouge

    Les Brunes 2015 est un des plus grands vins du Languedoc, produit par le Domaine des Creisses dans l’appellation Pays d’Oc. Un vin savoureux issu d’un assemblage 80% Cabernet Sauvignon et 20% Mourvèdre, qui peut être dégusté dès maintenant ou gardé en cave quelques années. D’une belle robe pourpre et brillante, le nez libère des arômes de cassis avec de...

    Note 12bouteilles
    18/20

    31,90 € L'unité

  • 36,00 € En stock
    Languedoc Roussillon - Rouge

    Mas de Daumas Gassac 2013 est un Grand vin du Languedoc puissant, complexe et gourmand. Ce vin du sud de la France est une très belle découverte par l'équipe de 12bouteilles qui aime les vins plein de fruits et élégants. Celui-ci a une forte concentration de Cabernet Sauvignon avec beaucoup d'autres cépages comme le Malbec, le Merlot, le Pinot Noir et...

    Note 12bouteilles
    17/20

    36,00 € L'unité

    34,00 € par 6

    33,00 € par 12

  • 324,50 € 343,00 € En stock
    Rouge

    Ce carton panaché rassemble 6 pépites que nous avons adorées lors de nos dernières dégustations. Ce sont toutes des bouteilles rares que nous vous proposons au meilleur prix. 1 bouteille de Château de Francs "Les Cerisiers" 2009 offerte dans votre carton "6x2 : 12 pépites à découvrir" Le Carton des pépites à découvrir : - 2 bouteilles de Château de Francs...

    Le carton de 12 bouteilles
    343,00 € 324,50 €
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