Marsanne

La marsanne est un cépage blanc du Sud de la France, présente en Ardèche, dans le Languedoc-Roussillon, en Provence ou encore dans la Vallée du Rhône, elle donne des vins éblouissants. Également appelé grosse roussette ou abondance selon les régions, elle est très productive. Elle profite du climat chaud et ensoleillé ainsi que du terroir caillouteux à son bon développement. Souvent assemblée à la roussanne qui est son parfait complément, ces deux cépages réunis nous offre des vins légers avec très peu d'acidité, aux notes fruitées et aux arômes miellés et de réglisse. On les retrouve principalement dans les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-Rhône et représente 700 hectares de vigne.