Le Barolo par Elio Altare, géant parmi les géants du Barolo. Le roi des vins italiens produits par le roi des vignerons du piémont est tout bonnement exceptionnel ! C’est d’ailleurs l’avis du fameux critique Parker qui lui donne la note de 92/100 pour ce millésime ! C’est un vin DOCG (Domaine d’Origine Contrôlée et Garantie), la plus haute qualité existante dans les vins italiens. 

Barolo d’exception, seules 10000 bouteilles sont produites par millésime, il faut donc en profiter dès maintenant et vous le procurer. Vous pouvez le déguster dès maintenant ou le garder de nombreuses années en cave, il continuera d’évoluer et de s’épanouir 

Ce vin à la robe rubis intense propose au nez de fraiches notes de fruits rouges et de roses avec des pointes épicées. Sa bouche élégante, longue avec des tannins souples saura sublimer les meilleurs plats, italiens ou non… 

Conseil 12Bouteilles : Ce vin d’exception mérite d’être ouvert et décanté 1h/1h30 avant dégustation. il pourra parfaitement s’accorder avec vos viandes rouges, des fromages de caractères et vos meilleurs plats italiens !