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Barbera d'Alba

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Barbera d’Alba est une appellation DOC (Domaine d’Origine Contrôlée) dans la région du Piémont au Nord de l’Italie depuis 1970. Cela correspond à nos AOC française, une garantie de la qualité et de la provenance des produits réservée aux vins rouges.

Le Barbera d’Alba est produit exclusivement dans la province de Coni, seules une dizaine de commune de la vallée d’Alba sont autorisées à produire ce vin d’exception.

Les Barbera d’Alba sont des vins rouges à la couleur rouge rubis avec de beaux reflets grenat. Le nez est intense, presque vineux, caractéristique de ce vin unique, les notes sont souvent fruitées de mûre et de griotte mêlées aux épices de la réglisse. En bouche ils libèrent des saveurs puissantes, sèches avec des tannins légers, long sur le palais ses saveurs ont le temps de pleinement s’exprimer.

L’appellation Barbera d’Alba produit des vins que vous pouvez déguster dès aujourd’hui mais également conserver en cave pendant 5 à 7 ans pour les laisser se développer. Les meilleurs vignerons de la région du Piémont comme les fameux Elio Altare, Correggia, Veglio ou encore Luigi Pira, le nouveau génie du vin italien vous proposent ces vins qui se marieront parfaitement avec des viandes rouges rôties, de la charcuterie ou même vos meilleurs plats italiens.