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Super Toscan

Super Toscan

Les Super-Toscans sont des vins cultes, haut de gamme, issus des vignobles de Toscane. 

Assemblages de cépages internationaux (souvent Français) et de cépages autochtones, la production de ses vins « alternatifs » a débuté en 1970. 

À l’époque, les appellations italiennes mises en place ne garantissent pas la qualité des vins. 

Les Super-Toscans voient alors le jour, afin de certifier et protéger la qualité et l’origine géographique de certains vins hors du commun mais également pour permettre une distinction en matière de qualité entre les Super-Toscans et les « vins de table ». Ce terme, qui ne constitue pas une appellation à proprement parler fut notamment démocratisée par la presse anglo-saxonne et plus particulièrement par l’Américain Robert Parker, célèbre dégustateur et critique en oenologie.

Le modèle d’origine était un mélange de Sangiovese et de Cabernet de Tignanello vieillis en tonneaux de chêne ou en barriques. Ensuite, la tendance a changé pour produire des rouges issus de merlot, de Syrah et de Pinot noir. 

Avec le temps, les Super-Toscans ont acquis la réputation des vins rouges les plus estimés d’Italie.

Parmi les Super-Toscans, 12 bouteilles a sélectionné les vins des domaines Duemani reçoivent régulièrement d’excellentes notes et des commentaires particulièrement élogieux de la part du critique R.Parker.

Il a par ailleurs décrit Luca d’Atoma, l’oenologue du domaine comme « un des meilleurs oenologues d’Italie »

Selon le célèbre dégustateur, le Cifra 2013 est « un super Toscan fin et équilibré à découvrir » et l’Altrovino 2013« un vin éblouissant »

Il décrit la cuvée Suisassi 2011 comme « un vin énorme … explosif … un vin magnifique … » et d’après lui, « Le Duemani 2011 est absolument fabuleux »

Vous l’aurez compris, il est impossible de se tromper en choisissant une des cuvées de Duemani.

Les Super-Toscans sont tous des merveilles, voici une liste non exhaustive des grands nom de Toscane faisant parti des ce cercle très fermé : Sassicaia, Ornellaia, Gaja, Guado al Tasso, Solaia, Tignanello, Masseto, Vigorello, Luce, Duemani…