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Cornas « Les Grands Terrasses » 2013
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Paul Jaboulet Ainé - Cornas « Les Grandes Terrasses » 2013

Rhône - Cornas - Rouge -

Cornas « Les Grands Terrasses » 2013 est un grand vin rouge élaboré par la maison Paul Jaboulet Aîné, célèbre vignoble de la Vallée du Rhône.

Les Cornas « Les Grandes Terrasses » doit son nom aux terrasses très abruptes soutenues par des murets et surplombant la Vallée du Rhône.

Ce millésime 2013, 100% Syrah, se pare d’une belle robe profonde de couleur rubis.

Le nez est un bouquet complexe et puissant aux arômes de mûres, myrtilles, bonbons aux fleurs avec un côté minéral fumé et une note de poivre fraichement moulu. 

Harmonieux et doux en bouche, il libère des saveurs de baies noires et de cake aux fruits avec une touche de fumée en finale. A l’aération, des tanins discrets et une nuance d’olive avec des notes plus épicées. 

Un grand vin tout en longueur et en douceur. 

Le conseil de 12bouteilles: Les Grands Terrasses 2013 dévoile un grand potentiel de garde, de 5 à 15 ans. Servez-le entre 16°C et 18°C avec un suprême de colvert aux poires pour un accord parfait. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Paul Jaboulet Ainé - Cornas « Les Grandes Terrasses » 2013

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Cornas

Producteur:

Paul Jaboulet Ainé

Millésime:

2013

Cépages:

100% Syrah

La robe:

profonde de couleur rubis

Au nez:

bouquet complexe et puissant aux arômes de mûres, myrtilles, bonbons aux fleurs avec un côté minéral fumé et une note de poivre fraichement moulu.

En bouche:

Harmonieux et doux, saveurs de baies noires et de cake aux fruits avec une touche de fumée en finale.

Conservation:

10 ans et plus

Accords Mets-Vins:

Gibier

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C