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Dolcetto d'Alba 2016 Luigi Pira
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Luigi Pira : Dolcetto d'Alba 2016

Piémont - Dolcetto d'Alba - Rouge -

Dolcetto d’Alba 2016 est une merveille italienne produite par Luigi Pira, un vigneron du Piémont en plein essor qui propose des vins d’une qualité exceptionnelle à des prix plus que raisonnables.

Ce vin rouge est un domaine d’origine contrôlé (DOC) de la commune d’Alba, produit uniquement sur certaines parcelles de la plus grande qualité. De cépages 100% Dolcetto âgés d’une trentaine d’années, ces vignes sont plantées dans les collines piémontaises entre les Alpes et les plaines vénitiennes.

La vinification de Dolcetto d'Alba a lieu en fermentation horizontale à température contrôlée pendant environ 6/7 jours. Le vieillissement dure 8/9 mois dans des réservoirs en acier.

Ce Millésime 2016 présente une robe intense rouge rubis avec des reflets violets. Le nez est jeune, frais, avec des tons fruités et floraux. En bouche, l’attaque est harmonieuse avec des saveurs persistantes. La finale est longue et complexe.

Délicieuse et abordable, cette cuvée fait partie de nos coups de coeur à chaque millésime ! 

Le conseil de 12bouteilles: Parfait à l’apéritif, cette pépite italienne est également idéal avec un bon tartare de boeuf.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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Expédition sous 10j

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Luigi Pira : Dolcetto d'Alba 2016

Pays:

Italie

Région:

Piémont

Appellation:

Dolcetto d'Alba

Producteur:

Luigi Pira

Millésime:

2016

Cépages:

100% Dolcetto

La robe:

intense rouge rubis avec des reflets violets

Au nez:

jeune, frais, avec des tons fruités et floraux

En bouche:

attaque harmonieuse avec des saveurs persistantes. Finale longue et complexe.

Volume Alcool:

14%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Plateaux de fromages

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

16°C-18°C