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Château de Beaucastel 2016
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Château de Beaucastel 2016

France - Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -

Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. 

Produit par la famille Perrin, un des acteurs majeurs du monde viticole français, Château de Beaucastel 2016 est un vin jeune d’une qualité rare avec une acidité et un équilibre fantastique.

Ce millésime 2016 est issu d’un assemblage complexe: 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault et 10% d’un mélange de Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc et Roussanne. Depuis les années 60, les treize cépages de l'appellation sont cultivés biologiquement.

La robe de ce Château de Beaucastel 2016 présente une intense couleur rubis. Le nez est très frais avec des notes de chocolat. La bouche exprime une belle rondeur aux saveurs de fruits mûrs avec des tanins doux et une finale longue.

Un millésime exceptionnelle noté 99/100 par J.Suckling ! 

"This is a stunning Beaucastel. A classic! Has a superb array of fruit, ranging from red, through to blue, darker purple and black. Nuances of dark, stony minerals, spices, wild flowers and herbs. So fleshy. This has impeccable balance, super-silky tannins and an extraordinarily long finish. This has decades ahead of it. Drink or hold."

Le conseil de 12bouteilles: Ce très beau millésime du Château de Beaucastel pourra rester en cave 10 ans, voire plus ! Décantez-le si possible avant de le servir autour de 15°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 97/100
Wine Spectator 96+
J. Robinson 18/20
J. Suckling 99/100
85,00 €

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À PROPOS

Château de Beaucastel 2016

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Châteauneuf-du-Pape

Producteur:

Famille Perrin

Millésime:

2016

Cépages:

30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault et 10% autres

La robe:

intense couleur rubis

Au nez:

Frais, notes de chocolat

En bouche:

belle rondeur, saveurs de fruits mûrs, tanins doux, finale longue.

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C