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Le domaine Clos de los Siete est installé en Argentine, dans le canton Tuyunan au Sud de la ville de Mendosa.
Clos de los Siete 2018 présente une jolie robe d’un rouge profond avec des éclats rubis. Au nez, l’expression aromatique est intense et complexe avec des notes de fruits noirs, mûre et myrtille et des notes florales associées à de subtiles touches épicées. La bouche est ample, soyeuse et gourmande. Cet assemblage nous surprend par son bel équilibre entre des tanins présents et ronds, l’intensité du fruit, une bonne tension. Ce vin a une fraîcheur caractéristique et une belle longueur en bouche. Un grand vin de garde, complexe, élégant et séducteur
D’assemblage 55% Malbec, 19% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 12% Syrah, 2% Petit Verdot , 2% Cabernet Franc, les vignes évoluent en sols sablo-argileux, avec une présence importante de galets.
2018 est un grand millésime dans la Vallée d’Uco. L’année a connu un climat particulièrement sec et frais, marqué par des amplitudes thermiques record, notamment en mars et avril. Ces conditions climatiques ont permis d’accélérer la maturation des baies, tout en favorisant la concentration des anthocyanes et des tanins sur les peaux des raisins, au profit d’une exceptionnelle qualité des vins.
Le conseil de 12bouteilles: Cette pépite est une valeur sûre d’Argentine avec un excellent potentiel de garde. Délicieux sur un plat de lasagnes, un poulet rôti ou encore une bonne pizza, veillez à le servir entre 16°C et 18°C.
Caractéristiques
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À PROPOS
Clos de Los Siete 2019
Pays:
Argentine
Région:
Mendoza
Producteur:
Clos de los Siete
Millésime:
2019
Cépages:
55% Malbec, 19% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 12% Syrah, 2% Petit Verdot , 2% Cabernet Franc
La robe:
robe rouge rubis aux bords violacés
Au nez:
riche en arômes de violettes et de fruits rouges (prune) et noirs. Notes d'épices
En bouche:
attaque agréable et douce. Palais plein et charnu avec beaucoup d’équilibre. Finale persistante et délicieuse.
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Le domaine Clos de los Siete est installé en Argentine, dans le canton Tuyunan au Sud de la ville de Mendosa.
Clos de los Siete 2018 présente une jolie robe d’un rouge profond avec des éclats rubis. Au nez, l’expression aromatique est intense et complexe avec des notes de fruits noirs, mûre et myrtille et des notes florales associées à de subtiles touches épicées. La bouche est ample, soyeuse et gourmande. Cet assemblage nous surprend par son bel équilibre entre des tanins présents et ronds, l’intensité du fruit, une bonne tension. Ce vin a une fraîcheur caractéristique et une belle longueur en bouche. Un grand vin de garde, complexe, élégant et séducteur
D’assemblage 55% Malbec, 19% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon, 12% Syrah, 2% Petit Verdot , 2% Cabernet Franc, les vignes évoluent en sols sablo-argileux, avec une présence importante de galets.
2018 est un grand millésime dans la Vallée d’Uco. L’année a connu un climat particulièrement sec et frais, marqué par des amplitudes thermiques record, notamment en mars et avril. Ces conditions climatiques ont permis d’accélérer la maturation des baies, tout en favorisant la concentration des anthocyanes et des tanins sur les peaux des raisins, au profit d’une exceptionnelle qualité des vins.
Le conseil de 12bouteilles: Cette pépite est une valeur sûre d’Argentine avec un excellent potentiel de garde. Délicieux sur un plat de lasagnes, un poulet rôti ou encore une bonne pizza, veillez à le servir entre 16°C et 18°C.