Château Haut Brion 2011
Pessac-Leognan - Bordeaux - Rouge
17.5/20
Parker 95
Wine Spectator 90
J. Robinson 17/20
RVF 16.5/20
L'année 2011 fût magnifique pour ce Château Haut Brion 1er Cru Classé,
Un vin très fin qui présente de multiples arômes tels que la cerise, le chocolat, et fruits noirs. En bouche l’attaque est fine, le vin est rond, une belle richesse aromatique.
Ce Grand Cru a un grand potentiel de garde, d’une dizaine d’années.
Le conseil de 12bouteilles: Ce vin mythique doit être décanté 1 h avant dégustation pour en apprécier sa juste valeur.
Àproposduvin
Voir la descriptionPays
France
Appellation
Pessac-Leognan
Région
Bordeaux
Producteur
Château Haut Brion
Millésime
2011
Classement
1er Cru Classé
Cépages
46 %Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 19% Cabernet Franc
Profil gustatif
Léger
La robe
Rouge profond
Au nez
Multiple arômes tels que la cerise, le chocolat, et fruits noirs.
En bouche
En bouche l’attaque est fine, le vin est rond, une belle richesse aromatique
Volume Alcool
13,5%
Accords Mets-Vins
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service
Décantez 1h avant dégustation
Température
16°C-18°C
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