Château Fleur Cardinale 2007

Saint-Émilion - Bordeaux - Rouge

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Description du produit

Le Château Fleur Cardinale 2007 est un vrai bonheur.

La couleur est encore intense avec des notes d’évolution. Au nez, le vin présente des arômes mentholés, un peu sous-bois, du beau cuir. En bouche, il y a encore beaucoup de fraîcheur.

Le vin est prêt à boire aujourd’hui et pour les 2-3 prochaines années. N’hésitez pas à le mettre à décanter une heure à température de service (18°C) avant dégustation.

Le conseil de 12bouteilles: Dégustez le sur un poisson à chair ferme (lotte, saint pierre), une viande blanche ou une volaille.

Notes

16/20

Parker 90/100

Wine Spectator 88

J. Robinson 15,5/20

Caractéristiques

Pays France

Appellation Saint-Émilion

Région Bordeaux

Producteur Château Fleur-Cardinale

Millésime 2007

Cépages 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Profil gustatif Fruité

La robe Violette

Au nez Légèrement boisée, épicée

En bouche D'une complexité moyenne, on retrouve le bois, très agréable à boire

Volume Alcool 14%

Conservation Prêt à boire

Accords Mets-Vins Viande Blanche (Porc, Veau, ...)

Service Ouvrez, dégustez

Température 15°C