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Château Dassault 2011
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Château Dassault 2011

Bordeaux - Saint-Émilion - Rouge -

Château Dassault 2011 est un Grand Cru Classé de Saint Emilion. Ce vin de Bordeaux est issu d'un assemblage de cépages composé de 80% de Merlot, 17% de Cabernet Franc et 3% de Cabernet sauvignon.

La robe de ce millésime 2011 est intense de couleur pourpre, presque noire. Son nez révèle un bouquet de fruits noirs, fruité et gourmand avec des notes de miel. La bouche est tendre, suave et complexe avec un boisé harmonieux et des arômes de myrtilles, de fleurs d'acacia et de camphre. Cet excellent vin du château Dassault est d'une structure pleine d'élégance et de finesse.

Le conseil de 12bouteilles : Ouvrez la bouteille 1h à 2h avant dégustation pour laisser au vin le temps de s'aérer. Ce millésime 2011 se mariera à merveille avec un plateau de fromages.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 90/100
Wine Spectator 90/100
J. Robinson 14.5/20
J. Suckling 90/100
39,00 €

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À PROPOS

Château Dassault 2011

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Saint-Émilion

Producteur:

Château Dassault

Millésime:

2011

Cépages:

65% Merlot, 30% Cabernet Frnac, 5% Cabernet Sauvignon Franc

La robe:

Grenat

Au nez:

Fruité

En bouche:

Tendre et Léger

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Charcuteries et Fromages

Service:

Ouvrez 30 minutes avant dégustation

Température:

16°C-18°C