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Château Bouscaut Rouge 2005
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Château Bouscaut Rouge 2005

Bordeaux - Pessac-Leognan - Cru Classé - Rouge -

Acquis en 1979 par Lucien Lurton, viticulteur bien connu du bordelais et déjà propriétaire d'une dizaine d’autres crus dans diverses appellations dont Brane Cantenac à Margaux et Climens à Barsac.

Aujourd'hui, la 4ème génération est aux commandes avec Sophie Lurton, fille de Lucien, à qui il a donné la propriété en 1992. Depuis, Sophie Lurton s'attache avec son mari Laurent Cogombles, lui-même ingénieur ENITA, à extraire le meilleur de ce terroir or.

Les rouges de Bouscaut sont composés à 50% du cépage Merlot qui leur assure rondeur et fruit. Le Cabernet Sauvignon quant à lui représente 40 % de l'assemblage et leur donne beaucoup de sève. Le Cot ou Malbec vient renforcer l'originalité de notre vin avec sa pointe légèrement épicée bien reconnaissable. Ce sont aussi, bien évidemment, des vins de grande garde qui sauront séduire et fasciner bien au-delà de 15 ans si on sait les attendre.

Ce millésime 2005 est rond, fruité. On y retrouve de la matière et du caractère avec les épices du malbec.

Le conseil de 12bouteilles: Servir frais 17-18°C, ouvrir et carafer au moins 1 heure avant la dégustation. Parfait à boire sur une viande grillée ou au four.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 91/100
Wine Spectator 90/100
59,95 €

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Château Bouscaut Rouge 2005

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Pessac-Leognan

Producteur:

Château Bouscaut

Millésime:

2005

Classement:

Cru Classé

Cépages:

cabernet sauvignon, merlot, malbec

La robe:

Légèrement évoluée, ambrée

Au nez:

Epicé, fumé avec des notes de tabac

En bouche:

Long avec des tanins fondus

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Blanche (Porc, Veau, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C