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La Soufrandière: Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" 2018
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La Soufrandière: Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" 2018

Bourgogne - Pouilly Fuissé - Blanc -

Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" 2018 La Soufrandière est un magnifique vin blanc de Bourgogne par le domaine de la Soufrandière.

Dans une magnifique vallée au pied de la Roche de Vergisson, cette ancienne parcelle de Chardonnay orientée Est offre des raisins parfaitement équilibrés. Tension, grain spécifique aux sols jurassiques rouges. C'est ce qui caractérise ce merveilleux millésime. Un vin alliant élégance et puissance parsemé de note acidulées.  

Le mot du producteur : 
Dans une magnifique combe, au pied de la Roche de Vergisson, cette vieille parcelle de Chardonnay exposée majoritairement Est, donne des raisins à l‘équilibre parfait. Une tension, un grain propre aux sols rouges du Jurassique. Voilà ce qui caractérise cette grande cuvée. 2018 est grand. Minéral, structuré et très long en bouche.

Le conseil de 12bouteilles : Ce vin s'associera parfaitement à de la volaille pour accompagner vos repas.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

La Soufrandière: Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" 2018

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Pouilly Fuissé

Producteur:

Bret Brothers & La Soufrandière

Millésime:

2018

En bouche:

Minéral, structuré et très long en bouche.

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Plateaux de fromages

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

8°c-10°c