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Brouilly

Brouilly

Le Brouilly est l'un des 10 Crus du Beaujolais. Il doit son nom au Mont Brouilly qui est au coeur de l'appellation. C'est la plus vaste et la plus au sud des 10 appellations communales du Beaujolais.
Constitué principalement du cépage Gamay, les vins de Brouilly peuvent contenir aussi l'un des trois autres cépages autorisés: l'aligoté, le chardonnay et le melon de bourgogne.
C'est un vin que l'on sert traditionnellement avec une volaille de Bresse ou de la charcuterie.

Pour les équipes de 12Bouteilles C'est un vin d'apéritif l'un des meilleurs, servi frais. Le Brouilly se garde et arrive à maturité environ 2 à 5 ans dans des conditions normales et facilement plus de 10 ans dans de bonnes conditions.

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  • 16,90 € Hors stock
    Brouilly - Beaujolais - Rouge

    Propriété de la famille Geoffray, les vins sont issus de l’arène granitique du lieu-dit « Reverdon » en face du Mont Brouilly. Ce Château Thivin "Reverdon" 2019 est une merveille de l'appellation Brouilly. Elaboré sur un terroir connu pour la pureté granitique et la pauvreté de ses sols qui donne des vins racés avec des parfums de fruit très élégants. Un...

    Note 12bouteilles
    17,5/20

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    Épuisé
  • 17,40 € En stock
    Brouilly - Beaujolais - Rouge

    Ce Brouilly Domaine des Hospices de Belleville 2017 est un superbe Beaujolais produit par la maison Joseph Drouhin. Issu de cépage 100% Gamay noir à jus blanc, Ce Brouilly présente une robe profonde, pourpre, un corps charnu et souple aux tannins caressants, parfaitement équilibré, un fruité bien présent avec une note délicatement poivrée en finale. Les...

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