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DOMAINE LA GARANCE - LES ARMIERES 2017

Languedoc - Coteaux du Languedoc - Rouge -

Situé au coeur des Cévennes, le vignoble s’étend sur 8 hectares de sols variés, cultivé entièrement en agriculture biologique. AOC

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 24.00€ / bouteille

24,00 € Soit 24,00 € / bouteille

NOTES DE DÉGUSTATIONS

CARACTÉRISTIQUES

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L’AOC Coteaux-du-Languedoc se situe sur 3 départements : l’Aude, l’Hérault et le Gard, de Narbonne jusqu’aux portes de Nîmes et de la Camargue aux Cévennes. Cette appellation regroupe 3 AOC reconnue avec chacune leur décret spécifique : Faugères, Saint-Chinian et Clairette-du-Languedoc.

Le climat méditerranéen commun à l’ensemble de l’aire de l’appellation est marqué par une saison chaude et sèche importante, mais il subit dans le Languedoc l’incidence du relief. Les sols sont très variés : calcaire dur des garrigues, schistes mais aussi des graves apportées par les fleuves et les rivières.

Les vins rouges et les rosés Coteaux-du-Languedoc sont principalement élaborés à partir des cépages carignan, grenache noir, cinsault et syrah. Pour les blancs, l’encépagement est constitué majoritairement de grenache blanc, de clairette, de bourboulenc et de picpoul. Malgré la grande diversité des AOC Coteaux-du-Languedoc, les rouges sont globalement structurés et généreux. Les rosés sont plus souples et fruités. Les Coteaux-du-Languedoc blancs enfin sont fruités et idéals pour accompagner poissons et fruits de mer.