Négociant et caviste en ligne en plein coeur de Bordeaux
- Menu
- Vins
-
Bordeaux
LE
FOCUS
Château Pontet Canet 2017
-
Rhône
-
Bourgogne
-
Rosés
-
Champagne
- France
-
Monde
-
PRIMEURS
- Vin Bio
-
Spiritueux
Château Corbin
Il y a 3 produits.

Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 39.00€ / bouteille- Caisse de 12 bouteilles (75cl)
- 35.75€ / bouteilleNOTES DE DÉGUSTATIONS
J. Suckling
92-93
CARACTÉRISTIQUES


Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 45.00€ / bouteilleNOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
91-93
Wine Spectator
89-92
J. Robinson
16,5
J. Suckling
93-94
CARACTÉRISTIQUES
Profitez de la 12ème bouteille offerte en choisissant le format : Caisse de 12 bouteilles.
Prix dégressif appliqué automatiquement


Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 48.00€ / bouteille- Caisse de 6 bouteilles (75cl)
- 46.00€ / bouteille- Caisse de 12 bouteilles (75cl)
- 44.00€ / bouteilleNOTES DE DÉGUSTATIONS
Wine Advocate
91-93
J. Suckling
91-92
CARACTÉRISTIQUES
Profitez de la 12ème bouteille offerte en choisissant le format : Caisse de 12 bouteilles.
Prix dégressif appliqué automatiquement
Château Corbin : L’élégance et la profondeur d’un Grand Cru Classé de Saint-Émilion
Un domaine historique guidé par la passion et le terroir
Le Château Corbin, situé à la lisière de Pomerol, est l’un des plus anciens domaines de l’appellation Saint-Émilion. Depuis sa fondation au XIXe siècle, il perpétue une tradition familiale d’excellence viticole. Depuis 1924, la famille Cruse-Bardinet en est la propriétaire, avec à sa tête aujourd’hui Annabelle Cruse-Bardinet, œnologue expérimentée, qui œuvre avec son mari Emmanuel Bardinet à la modernisation du domaine tout en respectant l’héritage de ce terroir emblématique.
Le vignoble de 13 hectares repose sur un sol sablo-argileux particulièrement propice à l’expression des cépages Merlot (80%) et Cabernet Franc (20%). Ce terroir unique confère au vin finesse, équilibre et profondeur. Les vignes, d’un âge moyen de 30 ans, produisent des raisins concentrés et expressifs, reflétant toute la richesse du sol de Saint-Émilion.
La vinification, minutieusement supervisée par Annabelle Cruse-Bardinet, combine savoir-faire traditionnel et technologies modernes. Les raisins, récoltés manuellement, sont triés avec soin, puis fermentés dans des cuves inox thermorégulées, avant un élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne français. Cette approche précise permet de préserver la pureté du fruit tout en apportant une belle structure tannique et des arômes boisés subtils.
Une expérience de dégustation raffinée et un potentiel de garde remarquable
Le Château Corbin séduit par son profil aromatique complexe, sa texture veloutée et son équilibre naturel. Sa robe rouge rubis aux reflets violacés précède un nez intense mêlant fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre), touches épicées (réglisse, vanille) et fines notes toastées issues de l’élevage. En bouche, l’attaque est souple, la matière ample, les tanins soyeux, et la finale persistante, marquée par une fraîcheur harmonieuse.
Grâce à cette structure équilibrée, le vin peut être dégusté jeune, après aération, mais il révèle toute sa complexité après quelques années de garde. Certains millésimes comme le 2018 atteindront leur apogée entre 2026 et 2038. Ce vin s’accorde à merveille avec des viandes rouges grillées, du gibier rôti ou des fromages affinés, mais peut aussi sublimer des plats plus simples comme un risotto aux champignons ou un magret de canard.
Le second vin du domaine, XX de Corbin, issu principalement des jeunes vignes, offre une interprétation plus accessible et immédiate du style Corbin. Fruité, rond et délicat, il constitue une belle porte d’entrée vers les grands vins de Saint-Émilion.
Ce Grand Cru Classé incarne avec brio la tradition et l’innovation, offrant un excellent rapport qualité/prix. Découvrez-le dès maintenant sur 12bouteilles.