Vins des Côtes de Provence

Selles, Romassan, Miraval, Whispering Angels, Minuty, Domaine de l'ïle, Léoube, Rimauresq, Triennes ...

- Découvrez tous nos grands vins Rosés, Rouges et Blancs des Côtes de Provence -

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Studio by Miraval Blanc 2023

France - Provence - IGP Méditerranée - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 10.90€ / bouteille

10,90 € Soit 10,90 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée Classique - Rosé 2023 - Bio

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 14.31€ / bouteille

15,90 € -10% 14,31 € Soit 14,31 € / bouteille

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Minuty M Blanc 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 14.50€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 14.00€ / bouteille

14,50 € Soit 14,50 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée Classique - Rosé 2024 - Bio

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 14.90€ / bouteille

14,90 € Soit 14,90 € / bouteille

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Minuty M Rosé 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 15.80€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 15.50€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 33.00€ / magnum

15,80 € Soit 15,80 € / bouteille

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Minuty M Blanc 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 15.80€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 15.50€ / bouteille

15,80 € Soit 15,80 € / bouteille

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Miraval Rosé 2022

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 16.07€ / bouteille

18,90 € -15% 16,07 € Soit 16,07 € / bouteille

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Studio by Miraval Blanc 2020

France - Provence - IGP Méditerranée - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 16.80€ / magnum

21,00 € -20% 16,80 € Soit 16,80 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée Classique - Blanc 2023 - Bio - Cru Classé

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 16.95€ / bouteille

16,95 € Soit 16,95 € / bouteille

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Profitez de la 12ème bouteille offerte en choisissant le format : Caisse de 12 bouteilles.

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Domaine de Rimauresq - Cuvée Classique - Blanc 2021 - Bio

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 17.00€ / bouteille

17,00 € Soit 17,00 € / bouteille

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Minuty Prestige Blanc 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 17.50€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 17.50€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 38.90€ / magnum

17,50 € Soit 17,50 € / bouteille

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Léos Cuvée Augusta Blanc 2023

France - Provence - IGP Méditerranée - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 17.90€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 17.50€ / bouteille

17,90 € Soit 17,90 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée Classique - Blanc 2022 - Bio - Cru Classé

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 17.90€ / bouteille

17,90 € Soit 17,90 € / bouteille

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Minuty Prestige Rosé 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 18.30€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 17.83€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 39.90€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 89.90€ / jeroboam

- Mathusalem (6l)

- 199.00€ / mathusalem

18,30 € Soit 18,30 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée Classique - rouge 2019

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 18.50€ / bouteille

18,50 € Soit 18,50 € / bouteille

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Whispering Angel 2024, caves d'Esclans

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 18.50€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 40.50€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 109.00€ / jeroboam

- Mathusalem (6l)

- 250.00€ / mathusalem

18,50 € Soit 18,50 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée R - Blanc 2021 - Bio - Cru Classé

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 18.90€ / bouteille

21,00 € -10% 18,90 € Soit 18,90 € / bouteille

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Château Galoupet : G de Galoupet 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 20.00€ / bouteille

- Carton de 12 bouteilles (75cl)

- 18.33€ / bouteille

20,00 € Soit 20,00 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée R - Blanc 2022 - Bio - Cru Classé

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 21.70€ / bouteille

21,70 € Soit 21,70 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée R - Blanc 2023 - Bio - Cru Classé

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 21.70€ / bouteille

21,70 € Soit 21,70 € / bouteille

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Domaine de l'Ile - Porquerolles - 2022 Rosé

Domaine de l'Île : Porquerolles - Rosé 2022

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 21.90€ / bouteille

21,90 € Soit 21,90 € / bouteille

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Domaine de l'Ile - Porquerolles - 2023 Rosé

Domaine de l'Île : Porquerolles - Rosé 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 21.90€ / bouteille

21,90 € Soit 21,90 € / bouteille

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Miraval Blanc 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 22.00€ / bouteille

22,00 € Soit 22,00 € / bouteille

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Domaine de Rimauresq - Cuvée R - rouge 2022 - Bio - Cru Classé

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 23.50€ / bouteille

23,50 € Soit 23,50 € / bouteille

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M de Minuty Rosé 2020 - Magnum

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 25.00€ / magnum

30,00 € -5,00 € 25,00 € Soit 25,00 € / bouteille

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Château Minuty Cuvée Rose et Or, rosé 2023

Château Minuty : Rose et Or 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 25.00€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 56.00€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 112.00€ / jeroboam

- Mathusalem (6l)

- 249.00€ / mathusalem

25,00 € Soit 25,00 € / bouteille

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Château Minuty : Rose et Or 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 26.50€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 59.90€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 125.00€ / jeroboam

- Mathusalem (6l)

- 275.00€ / mathusalem

26,50 € Soit 26,50 € / bouteille

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M de Minuty Rosé 2021 - Magnum

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 26.90€ / magnum

31,90 € -5,00 € 26,90 € Soit 26,90 € / bouteille

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Minuty M Rosé 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 14.50€ / bouteille

- Carton de 6 bouteilles (75cl)

- 14.50€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 29.00€ / magnum

29,00 € Soit 29,00 € / bouteille

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Château Minuty Cuvée Blanc et Or 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 29.90€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 65.00€ / magnum

29,90 € Soit 29,90 € / bouteille

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Château Minuty Cuvée Rouge et Or 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 29.90€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 65.00€ / magnum

29,90 € Soit 29,90 € / bouteille

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Domaine de l'Ile - Porquerolles - 2023 Blanc

France - Provence - Côtes de Provence - Blanc -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 31.00€ / bouteille

31,00 € Soit 31,00 € / bouteille

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Château de Selle 2021 rouge Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 34.50€ / bouteille

34,50 € Soit 34,50 € / bouteille

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Miraval Rosé 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 34.87€ / magnum

37,90 € -8% 34,87 € Soit 34,87 € / bouteille

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Clos Mireille 2023 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 34.90€ / bouteille

34,90 € Soit 34,90 € / bouteille

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CARACTÉRISTIQUES

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Château de Selle 2023 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

Château de Selle 2024 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 34.90€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 69.90€ / magnum

34,90 € Soit 34,90 € / bouteille

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CARACTÉRISTIQUES

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Clos Mireille 2024 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 34.90€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 69.80€ / magnum

34,90 € Soit 34,90 € / bouteille

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Clos Mireille 2023 Blanc de Blancs Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc de Blancs -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 35.00€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 70.00€ / magnum

35,00 € Soit 35,00 € / bouteille

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Château de Selle 2023 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 35.00€ / bouteille

35,00 € Soit 35,00 € / bouteille

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Whispering Angel 2021, caves d'Esclans

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 35.90€ / magnum

41,90 € -6,00 € 35,90 € Soit 35,90 € / bouteille

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Wine Spectator 92

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Whispering Angel 2023, caves d'Esclans

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 36.90€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 105.00€ / jeroboam

39,90 € -3,00 € 36,90 € Soit 36,90 € / bouteille

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Wine Spectator 92

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Château de Selle 2020 rouge Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 39.50€ / bouteille

39,50 € Soit 39,50 € / bouteille

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CARACTÉRISTIQUES

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Château Minuty Cuvée Rose et Or, rosé 2021

Château Minuty Rose et Or 2021

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 41.25€ / magnum

55,00 € -25% 41,25 € Soit 41,25 € / bouteille

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Château Minuty : Cuvée 281 rosé 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 49.00€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 99.00€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 196.00€ / jeroboam

49,00 € Soit 49,00 € / bouteille

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Château Minuty : Cuvée 281 rosé 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 49.00€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 99.00€ / magnum

- Jéroboam (3l)

- 199.00€ / jeroboam

- Mathusalem (6l)

- 599.00€ / mathusalem

49,00 € Soit 49,00 € / bouteille

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Château Galoupet 2023

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 52.00€ / bouteille

52,00 € Soit 52,00 € / bouteille

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Château Galoupet 2024

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 52.00€ / bouteille

52,00 € Soit 52,00 € / bouteille

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Château de Selle 2020 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 52.70€ / magnum

62,00 € -15% 52,70 € Soit 52,70 € / bouteille

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Clos Mireille 2021 Rosé Coeur de Grain Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Rosé -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 56.95€ / magnum

67,00 € -15% 56,95 € Soit 56,95 € / bouteille

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Clos Mireille 2021 Blanc de Blancs Domaines Ott

France - Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Blanc de Blancs -

Ce vin est disponible en :

- Magnum (1,5l)

- 56.95€ / magnum

67,00 € -15% 56,95 € Soit 56,95 € / bouteille

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Les Vins de Côtes de Provence : Histoire, Terroir et Sélection de Rosés

Découvrez les vins de Côtes de Provence, une région viticole emblématique avec une production majoritaire de rosés. Explorez l'histoire, le terroir et une sélection de rosés incontournables.

Les vins de Côtes de Provence sont synonymes d'excellence et de tradition viticole. Cette région, située dans le sud-est de la France, est réputée pour ses vins rosés de qualité supérieure. Avec une histoire riche et un terroir unique, les Côtes de Provence offrent une diversité de vins qui séduisent les amateurs du monde entier. Dans cet article, nous explorerons en profondeur cette appellation prestigieuse, ses caractéristiques géologiques, ses différentes zones de production, et mettrons en lumière quelques-uns des rosés les plus appréciés.

Histoire des Vins de Côtes de Provence

L'histoire des vins de Côtes de Provence remonte à l'époque des Grecs, qui ont introduit la viticulture dans la région il y a plus de 2600 ans. La Provence est ainsi considérée comme le plus ancien vignoble de France. Au fil des siècles, la viticulture a évolué, mais la région a toujours conservé sa réputation pour la production de vins rosés, une tradition qui se perpétue encore aujourd'hui.

L'Appellation Côtes de Provence

Étendue Géographique

L'appellation Côtes de Provence s'étend sur une superficie de 19 700 hectares, couvrant trois régions principales : les Bouches-du-Rhône, le Var et une partie des Alpes-Maritimes, regroupant 84 communes. Cette vaste zone offre une diversité de microclimats et de sols propices à la viticulture.

Production et Rendement

La production annuelle de l'appellation atteint 897 000 hectolitres, soit plus de 120 millions de bouteilles. Le rosé domine largement avec 89,9 % de la production, suivi par le vin rouge (7 %) et le vin blanc (3,5 %). Le rendement moyen est de 46 hl/ha, réparti entre 372 caves particulières et 38 caves coopératives.

Géologie et Terroir des Côtes de Provence

Complexité Géologique

Le terroir des Côtes de Provence est marqué par une géologie complexe. Le nord et l'ouest de la région sont caractérisés par des sols calcaires, tandis que le sud et l'est présentent des sols cristallins. Cette diversité géologique contribue à la richesse et à la complexité des vins produits.

Zones de Production

L'appellation est divisée en cinq grandes zones : la Vallée Intérieure, le Bassin du Beausset, la montagne Sainte-Victoire, la Bordure Maritime et les collines du Haut Pays. Chaque zone possède des caractéristiques uniques qui influencent le profil des vins.

Spécialité des Vins Rosés de Provence

Dominance du Rosé

La Provence est renommée pour sa production de vins rosés, représentant 88 % de sa production totale. La région est la première productrice de rosé en France, contribuant à 35 % de la production nationale et 5,6 % de la production mondiale.

Cépages et Climat

Les vins rosés de Provence sont élaborés principalement à partir de cépages tels que le Grenache, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs et ses hivers doux, favorise la culture de ces cépages et la production de vins rosés frais et fruités.

Sélection de Rosés Incontournables

Miraval Rosé

Le Miraval Rosé est l'un des rosés les plus emblématiques de Provence. Produit sur la propriété de Brad Pitt et Angelina Jolie, ce vin offre des arômes frais d'agrumes et une bouche élégante et équilibrée. Idéal pour les soirées d'été, il se déguste parfaitement avec des glaçons, « en piscine ».

Domaines Ott Rosé

Les Domaines Ott, réputés pour leur savoir-faire, produisent des rosés doux et frais aux arômes de pêches blanches et d'abricots. Leur rosé est un véritable plaisir gourmand, parfait pour accompagner des plats méditerranéens.

Château du Galoupet Rosé

Le grand cru classé de Provence du Château du Galoupet est une merveille aromatique. Avec des notes florales et de fruits exotiques, ce rosé offre une explosion de saveurs en bouche, idéal pour les amateurs de vins raffinés.

La Viticulture en Côtes de Provence

Pratiques Viticoles

Les viticulteurs de Côtes de Provence adoptent des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement. L'accent est mis sur la durabilité et la préservation du terroir, avec de nombreuses exploitations engagées dans des démarches de viticulture biologique et biodynamique.

Innovations et Techniques Modernes

Les caves de la région utilisent des techniques modernes pour améliorer la qualité des vins, tout en préservant les méthodes traditionnelles. Les avancées technologiques permettent une meilleure gestion des vignobles et une vinification plus précise.

Tourisme et Dégustation en Côtes de Provence

Routes des Vins

Les Côtes de Provence offrent de nombreuses routes des vins, permettant aux visiteurs de découvrir les vignobles et de déguster les vins directement chez les producteurs. Ces parcours œnotouristiques sont une excellente façon de s'immerger dans la culture viticole de la région.

Événements et Festivals

La région organise divers événements et festivals autour du vin, tels que les Journées des Vins de Provence et le Salon des Vignerons Indépendants. Ces manifestations sont l'occasion de rencontrer les producteurs et de découvrir la diversité des vins de Côtes de Provence.

FAQ sur les Vins de Côtes de Provence

Pourquoi les vins de Côtes de Provence sont-ils principalement des rosés? La Provence bénéficie d'un climat et de sols idéaux pour la production de vins rosés. Les cépages utilisés et les méthodes de vinification spécifiques à la région favorisent également la prédominance des rosés.

Quels sont les principaux cépages utilisés dans les vins de Côtes de Provence? Les principaux cépages utilisés pour les vins de Côtes de Provence sont le Grenache, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre.

Quelle est la meilleure période pour visiter les vignobles de Côtes de Provence? La meilleure période pour visiter les vignobles de Côtes de Provence est au printemps et en automne, lorsque le climat est agréable et les vignobles sont en pleine activité.

Quelles sont les caractéristiques typiques des vins rosés de Provence? Les vins rosés de Provence sont généralement frais, fruités et légers, avec des arômes de fruits rouges, d'agrumes et parfois des notes florales.

Comment déguster un vin rosé de Provence? Un vin rosé de Provence se déguste idéalement frais, entre 8 et 10 degrés Celsius. Il peut être servi en apéritif ou accompagné de plats légers comme des salades, des fruits de mer ou des grillades.

Quels sont les meilleurs accords mets-vins avec un rosé de Provence? Les rosés de Provence s'accordent parfaitement avec des plats méditerranéens, des salades, des fruits de mer, des viandes grillées et des fromages frais.

Conclusion

Les vins de Côtes de Provence sont une véritable invitation au voyage et à la découverte des saveurs de cette région ensoleillée. Que ce soit pour un apéritif estival ou un repas convivial, les rosés de Provence sauront séduire par leur fraîcheur et leur élégance. Explorez cette appellation riche en histoire et en diversité, et laissez-vous charmer par la magie des vins de Côtes de Provence.