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12bouteilles, Santa Rita 120 Merlot 2013
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Santa Rita : 120 Merlot 2013

Rouge -

Santa Rita 120 Merlot 2013 est un joli vin de cépage gorgé de soleil, à l'excellent rapport qualité-prix ! Issu de la Central Valley, au Chili, Santa Rita produit des vins artisanaux d'excellente qualitéet est largement reconnu comme un ambassadeur international considérés parmi les meilleurs vins du Chili.

La série de vins "120" a été nommée d'après l'événement historique de 1814 où 120 soldats se sont réfugiés dans les caves de Santa Rita pendant la guerre d'indépendance du Chili. Ces vins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées et embouteillés tôt pour préserver le fruité et les arômes naturels de chaque variété. Les 120 vins sont jeunes, frais et fruités, élégants et parfaitement équilibrés avec une bonne acidité.

Ce Santa Rita 100% Merlot a une robe rouge-violette, nous avons aimé son nez expressif, aux notes intenses de fruits rouges, de vanille et de tabac. En bouche, ce millésime 2013 dévoile un bel équilibre en acidité avec des tanins mûrs. Le volume est dense et élégant, on retrouve de délicieux arômes de fruits rouges, frais et fruité.

Le petit plus, son bouchon à vis appréciable lorsque l’on désire consommer seulement quelques verres.

Le conseil de 12bouteilles: Prêt à boire, ce vin de cépage se marie à la perfection à un poisson gras tel que le saumon.

Caractéristiques

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À PROPOS

Santa Rita : 120 Merlot 2013

Pays:

Chile

Producteur:

Santa Rita

Millésime:

2013

Cépages:

100 % Merlot

La robe:

Rouge-violette

Au nez:

Arôme intense de fruits rouges

En bouche:

Volume en bouche, avec des tanins abondants mais doux, arôme de fruits rouges

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

16°C-18°C