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Il Marroneto : Brunello di Montalcino 2011
Toscane - Brunello Di Montalcino - Rouge -Brunello di Montalcino 2011 est un vin rouge Italien du domaine Il Marroneto, élaboré par la famille Mori.
Ce vin « haut de gamme » a pour cépage le Sangiovese, le cépage roi de l’appellation Brunello di Montalcino mais aussi, le plus célèbre et le plus utilisé en Italie.
Cet immense vin Toscan fermente pendant 11 à 12 jours dans des cuves en inox, il est élevé 29 mois en foudres de chêne et 10 mois en bouteille.
Il s’apprécie jeune comme à la garde, son apogée est entre 2015 et 2030.
Un nez profond, complexe et explosif. Une attaque superbe qui mène sur une bouche juteuse, charnue, savoureuse avec du gras, une belle intensité qui monte. Des tanins soyeux et magnifiques et une très belle expression fruitée. Un vin généreux, très représentatif du travail de la famille Mori.
Ce millésime 2011 a obtenu la note de 93+ par Robert Parker qui l’a décrit comme « magnifiquement intense … profondément éloquent en élégance … un millésime mythique … »
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
93+/100
56,00 €
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
Il Marroneto : Brunello di Montalcino 2011
Pays:
Italie
Région:
Toscane
Appellation:
Brunello Di Montalcino
Producteur:
Il Marroneto
Millésime:
2011
Cépages:
Sangiovese
Au nez:
Profond, complexe et explosif
En bouche:
bouche juteuse, charnue, savoureuse avec du gras, une belle intensité
Volume Alcool:
15%
Conservation:
Apogée 2015-2030
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Plateaux de fromages
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Brunello di Montalcino 2011 est un vin rouge Italien du domaine Il Marroneto, élaboré par la famille Mori.
Ce vin « haut de gamme » a pour cépage le Sangiovese, le cépage roi de l’appellation Brunello di Montalcino mais aussi, le plus célèbre et le plus utilisé en Italie.
Cet immense vin Toscan fermente pendant 11 à 12 jours dans des cuves en inox, il est élevé 29 mois en foudres de chêne et 10 mois en bouteille.
Il s’apprécie jeune comme à la garde, son apogée est entre 2015 et 2030.
Un nez profond, complexe et explosif. Une attaque superbe qui mène sur une bouche juteuse, charnue, savoureuse avec du gras, une belle intensité qui monte. Des tanins soyeux et magnifiques et une très belle expression fruitée. Un vin généreux, très représentatif du travail de la famille Mori.
Ce millésime 2011 a obtenu la note de 93+ par Robert Parker qui l’a décrit comme « magnifiquement intense … profondément éloquent en élégance … un millésime mythique … »