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Château Olivier 2010
Bordeaux - Pessac-Leognan - Cru Classé - Rouge -Le Château Olivier 2010 est une vrai réussite. Chaque année, le Château Olivier améliore la qualité de ses vins, grâce à un travail de fond millésime après millésime dans les vignes comme aux chais. Le 2009 était très réussi, le 2010 l'est aussi. Dans l’esprit du château la composition du vin a changé depuis peu en ajoutant une plus grande proportion de Cabernet Sauvignon pour un meilleur corps !
C’est un vin à la robe noire et brillante, ses arômes se composent de fraises et de vanilles, pour finir ses tannins sont bien présents, soyeux et suaves.Les vins sont fins, fruités, agréables, le millésime est prêt à boire et restera à son apogée pendant encore quelques belles années jusqu’en 2020.
Le conseil de 12bouteilles : Ce vin est à ouvrir au moment de le servir, aux alentours de 15° sur un fromage à pâte cuite, un gratin ou encore
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
88/100
Wine Spectator
88-91
J. Robinson
16/20
59,00 €
/ bouteille
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À PROPOS
Château Olivier 2010
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Olivier
Millésime:
2010
Classement:
Cru Classé
Cépages:
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
La robe:
Grenat
Au nez:
Ouvert, expressif et fruité
En bouche:
Rond, léger, sur le fruit
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
16°C-18°C
chateau-olivier
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Le Château Olivier 2010 est une vrai réussite. Chaque année, le Château Olivier améliore la qualité de ses vins, grâce à un travail de fond millésime après millésime dans les vignes comme aux chais. Le 2009 était très réussi, le 2010 l'est aussi. Dans l’esprit du château la composition du vin a changé depuis peu en ajoutant une plus grande proportion de Cabernet Sauvignon pour un meilleur corps !
C’est un vin à la robe noire et brillante, ses arômes se composent de fraises et de vanilles, pour finir ses tannins sont bien présents, soyeux et suaves.Les vins sont fins, fruités, agréables, le millésime est prêt à boire et restera à son apogée pendant encore quelques belles années jusqu’en 2020.
Le conseil de 12bouteilles : Ce vin est à ouvrir au moment de le servir, aux alentours de 15° sur un fromage à pâte cuite, un gratin ou encore