Château Sainte Marguerite
Le Château Sainte Marguerite est un vignoble Cru Classé Côtes de Provence de 102 hectares situé sur la commune de La Londe Les Maures dans le Var. Ce village du littoral Varois, depuis toujours viticole, jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse.
Créé en 1929 par André Chevillon sur les bases d’une propriété viticole cultivé depuis l’Antiquité, le domaine obtient la distinction Cru Classé de Provence en 1955.
En 1977, Brigitte et Jean-Pierre Fayard acquiert la propriété alors constituée de 11 hectares et perpétue cette quête d’excellence en créant les vins connus et reconnus aujourd’hui.
« Le Château Marguerite c’est avant tout une avanture familiale, une histoire de passion et de talent »
Convaincu que la qualité passe par le respect de l’environnement et de fruit, c’est dans un environnement préservé que sont cultivées les vignes, dans le respect de l’agriculture biologique. La production du Château Sainte Marguerite s'élève à 550 000 bouteilles, pour 65 % de Rosé, 20 % de Rouge et 15 % de Blanc.
Chez 12bouteilles, nous avons craqué pour le millésime 2016 du Rosé Symphonie, un magnifique rosé floral et fruité qui se caractérise par sa finesse et son élégance pour un intense moment de plaisir aromatique.