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Château Chantegrive

Cuvée Caroline - Blanc - Rouge

- Graves -

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Château Chantegrive : l’expression raffinée du terroir des Graves

Un domaine familial ancré dans l’histoire et tourné vers l’excellence

Situé à Podensac, au cœur de l’appellation Graves, le Château Chantegrive s’impose comme une référence incontournable du vignoble bordelais. Fondé en 1966, ce domaine familial s’étend aujourd’hui sur 96 hectares de vignes soigneusement cultivées. Grâce à une transmission intergénérationnelle passionnée et une vision tournée vers l’avenir, le domaine conjugue authenticité, précision et innovation.

Le terroir du Château Chantegrive repose sur des sols de graves profondes mêlées à des argiles et sables, offrant un drainage naturel optimal et une régulation thermique idéale. Cette richesse géologique permet une parfaite maturation des raisins et donne naissance à des vins structurés, harmonieux et élégants.

Depuis 2006, le domaine bénéficie des conseils d’un œnologue de renom, ce qui a permis de franchir un cap en matière de qualité et de précision. Les pratiques culturales ont été modernisées sans jamais renier les méthodes traditionnelles, avec une attention particulière portée à chaque étape de la vinification.

Les cépages rouges emblématiques comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont majoritaires, apportant richesse aromatique, puissance et finesse. Pour les vins blancs, le duo Sauvignon Blanc et Sémillon offre un équilibre subtil entre fraîcheur, vivacité et complexité. Chaque cuvée reflète fidèlement l'identité du millésime et du terroir.

Des engagements durables pour des vins d’exception

La qualité des vins du Château Chantegrive s’appuie sur une viticulture raisonnée respectueuse de l’environnement. Le travail des sols est mené avec soin, la biodiversité est préservée, et les traitements sont limités au strict nécessaire. Le domaine s’inscrit dans une dynamique durable, visant à préserver son patrimoine naturel tout en assurant la constance et la qualité des récoltes.

Les vendanges sont réalisées à la main pour garantir une sélection précise des raisins. La vinification s’effectue dans des cuves inox thermorégulées, assurant une maîtrise optimale des fermentations. L’élevage en barriques de chêne français, renouvelées régulièrement, apporte structure et élégance, sans masquer l’expression du fruit.

Parmi les cuvées les plus emblématiques du domaine, la Cuvée Caroline s’illustre comme un vin blanc élevé en fût d’une grande finesse. Sa robe dorée, ses arômes de fruits exotiques et d’agrumes, ainsi que sa bouche ample et équilibrée en font un vin de gastronomie d’exception.

Les millésimes récents comme 2016, 2018 ou 2020 ont bénéficié de conditions climatiques favorables et traduisent parfaitement le potentiel de garde et la complexité aromatique des vins du domaine.

Le Château Chantegrive ouvre ses portes aux amateurs de vin souhaitant découvrir les coulisses de la production. Des visites guidées et dégustations permettent d’apprécier la richesse de chaque cuvée. Tous les vins du domaine sont disponibles à l’achat sur 12bouteilles, votre caviste en ligne de référence.