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Château Soleil

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Château Soleil : L’expression authentique de Puisseguin Saint-Émilion

Un domaine d’exception au service du terroir

Situé sur les terres prestigieuses de Puisseguin Saint-Émilion, le Château Soleil s’impose comme un joyau du vignoble bordelais. Le domaine s’étend sur environ 20 hectares plantés sur un sol argilo-calcaire, reconnu pour sa capacité à produire des vins équilibrés, profonds et élégants. Grâce à une sélection rigoureuse des parcelles et une viticulture de précision, Château Soleil parvient à extraire la quintessence de ce terroir unique, alliant richesse aromatique et finesse structurelle.

Le profil des vins est marqué par une belle concentration, une fraîcheur naturelle et une trame tannique soyeuse. La dominante de Merlot apporte rondeur et générosité, tandis que les Cabernets Sauvignon et Franc ajoutent de la structure, de la complexité et une touche épicée. Les meilleurs millésimes, comme 2015, 2016 ou encore 2018, témoignent d’une régularité qualitative qui place Château Soleil parmi les références de l’appellation.

Ces vins séduisent autant par leur accessibilité dans leur jeunesse que par leur potentiel de garde. Ils offrent un bouquet intense de fruits noirs, de notes boisées et d’arômes évolutifs qui gagnent en profondeur avec les années.

Un vin racé à déguster aujourd’hui ou à conserver précieusement

Le Château Soleil est un vin de gastronomie, taillé pour accompagner des mets raffinés. Sa structure harmonieuse lui permet de sublimer des plats de viandes rouges grillées, un gibier en sauce, ou encore des fromages affinés à pâte molle ou persillée. À table, il révèle toute sa complexité et sa persistance aromatique.

Ce vin peut également être conservé plusieurs années en cave. Avec le temps, il développe des arômes secondaires et tertiaires nobles comme la truffe, le cuir ou encore le sous-bois, tout en conservant une fraîcheur remarquable.

Disponible chez 12bouteilles, Château Soleil illustre avec brio la richesse et la diversité des grands vins de Saint-Émilion, alliant tradition viticole et modernité œnologique pour offrir une expérience sensorielle d’exception.