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Joseph Drouhin : Beaune Clos des Mouches 2020 Blanc
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Joseph Drouhin : Beaune Clos des Mouches 2020 Blanc

Bourgogne - Beaune - 1er Cru - Blanc -

Dans ce millésime 2020, Le Clos des Mouches blanc est exceptionnel, un vin d'une magnifique structure et d'une infinie longueur en bouche.
Note de dégustation de Véronique Boss-Drouhin
"La robe est d'un jaune pâle brillant.
Le nez: à la fois floral et complexe se caractérise par des notes de lilas blanc, rose blanche. Après aération les arômes fruités se développent, vers des notes intenses de noisette et d'amande grillées. Voir même, truffe blanche, cédrat, miel, noix de muscade
En bouche: pleine avec un belle vivacité, une grande richesse et une structure époustouflante."

Le Clos des Mouches Premier Cru Blanc est un vin rare de Beaune de la fameuse Maison Joseph Drouhin. On y retrouve la complexité et l'élégance d'un Bâtard-Montrachet, combiné harmonieusement à la plénitude d'un Corton-Charlemagne.

Le vin est issu de parcelles en Chardonnay dont l’âge moyen des vignes atteint les 40 ans, sont plantés sur une parcelle à mi-coteau, en pente douce située à l’extrême-sud de l’appellation Beaune, près de PommardOrientée est/sud-est sur 14 hectares c'est la plus grande parcelle de ce cru, répartis à parts égales entre le rouge et le blanc. 

Ce 1er Cru est un monocépage 100% Chardonnay, le cépage roi des blancs bourguignons. La culture est conduite en Biodynamie.

Clos des mouches de Drouhin est aussi disponible en rouge.

Le conseil de 12bouteilles: A consommer entre 5 et 30 ans. Il sera parfait servi sur des crustacés, des huitres, un plateau de fruits de mer. Nous l'adorons aussi en accompagnement de volaille douce ou sur un fromage à pâte dure.

Caractéristiques

Notes de dégustations

J. Robinson 16,5
180,00 € / bouteille

Choisir mon conditionnement et mes quantités

Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 180.00€ / bouteille

- Magnum (1,5l)

- 360.00€ / bouteille

Délai de livraison : sous 72h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Joseph Drouhin : Beaune Clos des Mouches 2020 Blanc

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Beaune

Producteur:

Joseph Drouhin

Millésime:

2020

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

jaune pâle brillant

Au nez:

Floral et complexe

En bouche:

Beaucoup de structure et une certaine minéralité

Volume Alcool:

14%

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Huîtres et fruits de mer

Service:

Décantez 2h avant dégustation

Température:

10°C-12°C