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Gevrey Chambertin est une cuvée rouge de la maison Joseph Drouhin dont les raisins sont cultivée au nord de la Côte de Nuits, dans un village célèbre pour ses neufs divins Grands Crus.
D’une jolie couleur rubis, nette et colorée, vive et brillante, le nez libère des arômes fruités de cerise noire et mûre sauvage avec une fine touche de réglisse. L'évolution en bouteilles apporte davantage de complexité au nez, avec des notes plus épicées, muscade et cuir avant d'évoquer des senteurs de champignon et de terreau. En bouche, le tannin se marie à une bonne fraîcheur et un gras harmonieux. La finale est douce et fruitée.
Le conseil de 12bouteilles: Ce vin 100% Pinot noir présente un beau potentiel de garde (5 à 20 ans). À servir entre 16°C et 18°C, Gevrey Chambertin 2014 s’accorde parfaitement à un bon magret de canard sauce au poivre.
Caractéristiques
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À PROPOS
Joseph Drouhin : Gevrey Chambertin 2014
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Gevrey Chambertin
Producteur:
Joseph Drouhin
Millésime:
2014
Cépages:
100 % Pinot
La robe:
Grenat
Au nez:
Beaux arômes de fruits rouges (cerises, mûres), confits
En bouche:
Ample, les tanins fins et délicats, contenant du gras et de la fraîcheur, long en bouche, une finale fruitée.
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
Gevrey Chambertin est une cuvée rouge de la maison Joseph Drouhin dont les raisins sont cultivée au nord de la Côte de Nuits, dans un village célèbre pour ses neufs divins Grands Crus.
D’une jolie couleur rubis, nette et colorée, vive et brillante, le nez libère des arômes fruités de cerise noire et mûre sauvage avec une fine touche de réglisse. L'évolution en bouteilles apporte davantage de complexité au nez, avec des notes plus épicées, muscade et cuir avant d'évoquer des senteurs de champignon et de terreau. En bouche, le tannin se marie à une bonne fraîcheur et un gras harmonieux. La finale est douce et fruitée.
Le conseil de 12bouteilles: Ce vin 100% Pinot noir présente un beau potentiel de garde (5 à 20 ans). À servir entre 16°C et 18°C, Gevrey Chambertin 2014 s’accorde parfaitement à un bon magret de canard sauce au poivre.