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Joseph Drouhin : Puligny Montrachet 2016
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Joseph Drouhin : Puligny Montrachet 2016

Bourgogne - Puligny Montrachet - Blanc -

Ce Joseph Drouhin Puligny Montrachet 2014 est un vin élégant, une belle expression du Chardonnay

Ce millésime a produit des vins de tous styles, certains d'une acidité relativement soutenue, d'autres tout en rondeur. Le facteur principal a été le gel. Les vignes ayant subi ce fort gel printanier ont souvent mûri plus tard, donnant des vins assez nerveux, les parcelles non affectées par le gel ont atteint une maturité plus précoce. Beaucoup de très jolies cuvées dans ce millésime aux multiples facettes.

La finesse, la distinction, une grande élégance. La robe est pure et brillante, à peine teintée d'or blanc. Les arômes évoquent les arbres en fleurs, les fruits à chair blanche. Avec l'âge du vin, ils évoluent vers des notes d'amande, de fruits secs légèrement grillés. En bouche, une agréable sensation de fraîcheur soyeuse. Une longue persistance d'une exceptionnelle richesse aromatique, florale et fruité

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Joseph Drouhin : Puligny Montrachet 2016

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Puligny Montrachet

Producteur:

Joseph Drouhin

Millésime:

2016

La robe:

Robe pure et brillante

Au nez:

Fleurs, fruits à chaire blanche

En bouche:

Fraicheur et richesse aromatique

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Huîtres et fruits de mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C