

Joseph Drouhin: Vosne-Romanée 2014
Vosne-Romanée 2014 est un vin rouge 100% Pinot Noir produit par Joseph Drouhin, célèbre maison Bourguignonne depuis 1880. Les Gaulois du village de Vaona étaient recrutés pour servir 20 ans dans les troupes de l'empereur César. Il les récompensait en leur faisant donner des vignobles, qui furent appelés "Romanée" par les générations suivantes.
Les vignes ont été cultivés au nord de Nuits-Saint-Georges, ce village est le joyau de la Côte de Nuits. Il produit les vins les plus réputés de Bourgogne. Comme pour l'ensemble des vins de la Maison, priorité absolue est donnée à l'expression du terroir au respect de l'effet millésime.
Ce millésime 2014 se pare d’une belle robe d’un rouge intense et lumineux. Le nez est un bouquet complexe et étonnant aux parfums de griotte, muscade, bois de camphre, cuir fin et truffe. En bouche, l’équilibre est parfait entre tanins et acidité, la finale est longue et puissante.
Une richesse très harmonieuse, pour un grand Bourgogne !
Le conseil de 12bouteilles: Un grand vin à garder en cave quelques années. Servez-le à une température de 16°C avec un bon filet de boeuf.


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