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Joseph Drouhin: Bourgogne Aligoté 2016
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Joseph Drouhin: Bourgogne Aligoté 2016

Bourgogne - Blanc -

Bourgogne Aligoté 2016 est un vin blanc produit par la célèbre maison bourguignonne Joseph Drouhin. Issu de cépage 100% Aligoté, les raisins proviennent de toute la Bourgogne, principalement des Hautes Côtes de Beaune, des Hautes Côtes de Nuits et de la Côte Châlonnaise.

Ce millésime 2016, frais et parfumé, se pare d’une jolie robe jaune pâle à reflets verts. Le nez est un bouquet aromatique de raisins frais et acidulés. En bouche, l’attaque est d’une grande fraicheur soutenue par des notes de pierre à fusil. Un agréable équilibre entre vivacité et douceur.

Bourgogne Aligoté 2016 présente une grande complexité, très homogène !

Le conseil de 12bouteilles: Ce grand blanc est prêt à boire, à servir à une température de 12°C, avec un risotto aux asperges.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Joseph Drouhin: Bourgogne Aligoté 2016

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Producteur:

Joseph Drouhin

Millésime:

2016

Cépages:

100% Aligoté

La robe:

jaune pâle à reflets verts

Au nez:

arômes de raisin frais, acidulés

En bouche:

Beaucoup de fraîcheur, note de pierre à fusil. équilibre entre vivacité et douceur

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Huîtres et fruits de mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C