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Mondot 2006

Bordeaux - Saint-Émilion - 2nd Vin - Rouge -

Mondot 2006 est un vin à la typicité bordelaise très marquée. Second vin du Grand Cru Classé le Château Troplong Mondot 
à Saint Emilion, il plait à la fois pour sa puissance et pour ses fruits bien présents. C'est la raison pour laquelle nous l'avons dégusté et sélectionné. Peu connu ce 2006 est un succès,  équilibré, flatteur, complexe et suave et offrant un joli potentiel de garde autour d’une trame racée comme le Grand Cru Classé dont il vient.

Plus accessible que sont ainé, Mondot 2006 reste puissant et conviendra parfaitement sur de belles viandes rouges comme une côte de bœuf ou des aiguillettes de canard. Pensez à le décanter en carafe 1 à 2 heures avant la dégustation, afin de révéler ses arômes.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 91-94
23,00 €

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À PROPOS

Mondot 2006

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Saint-Émilion

Producteur:

Château Troplong-Mondot

Millésime:

2006

Classement:

2nd Vin

Cépages:

90% de Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

La robe:

Intense

Au nez:

Bouquet d'arômes de fruits

En bouche:

Grande amplitude, fraicheur, longueur

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C