

Château Talbot 2010
Découvrez Château Talbot 2010 !
Grand Cru Classé Saint-Julien (Médoc), le château Talbot s'étend sur 107 hectares de vignes en culture au sein de la commune de Saint-Julien, appellation hors du commun puisqu'elle ne comporte pas moins de 11 crus classés.
Situé de façon idéale en bordure de l'estuaire de la Gironde sur des croupes de graves alluvionnaires charriées du Massif Central par la Dordogne et des Pyrénées par la Garonne, le terroir du Château Talbot est exceptionnel.
La tenue du vignoble fait partie des plus irréprochables du Médoc. Les vins, suivis par Nancy Bignon-Cordier avec les précieux conseils de l'œnologue Jacques Boissenot et du consultant Stéphane Derenoncourt, sont régulièrement opulents mais de grande élégance. Leur caractère ouvert et leurs tanins soyeux permettent de les déguster jeunes comme après une longue garde en cave. Avec le temps, ils développent un bouquet aromatique délicat et complexe de cèdre et de havane.
Ce millésime 2010 est dense, fin, révèle un milieu de bouche un peu agressif et une petite amertume en finale
Le conseil 12bouteilles: Un vin de garde, pendant 15 à 20 ans, il entre dans sa plage de dégustation en 2015. Servez le entre 14° et 16° pour libérer son meilleur potentiel.


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