Sur le terroir exceptionnel de Barsac, le Château Coutet produit de superbes vins liquoreux comme ce millésime 2007 qui est excellent pour les vins de Barsac-Sauternes. Ce vin est vif et pleins d'arômes comme la vanille, les fruits frais, les épices, le miel... un bouquet généreux pour un vin généreux et rond. On l'appréciera évidemment sur un Foie Gras mais également sur des fromages comme le Roquefort. A l'apéritif ou pour les repas de fêtes.