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Domaine Elodie Roy
L'excellence bourguignonne du Domaine Elodie Roy
Un héritage familial sublimé par la passion
Installé entre Cheilly-Lès-Maranges et Santenay, le Domaine Elodie Roy illustre le renouveau de la viticulture en Bourgogne. Revenu sur ses terres après plus d’une décennie au sein d’un grand nom, Élodie Roy insuffle un nouvel élan au domaine familial. Forte d’une vision moderne et d’un profond respect des traditions, elle dirige chaque étape de la production, du travail de la vigne à l’élevage, avec une précision remarquable.
Son implication va bien au-delà de la vinification : elle accueille les visiteurs pour partager sa passion lors de dégustations conviviales, révélant ainsi l’authenticité et la finesse de ses cuvées. C’est cette proximité avec le terroir et le public qui façonne l’identité du domaine.
Des vins engagés, reflet du terroir
Le domaine s’étend sur 10 hectares cultivés selon une approche raisonnée, respectueuse de l’environnement et des sols. Cette démarche durable permet à chaque vin de révéler pleinement la richesse des climats de la Côte de Beaune. La gamme du Domaine Elodie Roy se compose de rouges et de blancs d’une grande pureté, alliant profondeur aromatique et équilibre.
Disponible chez 12bouteilles, cette sélection incarne à merveille l’excellence des vins de Bourgogne. Chaque bouteille témoigne du soin apporté à la vigne, du savoir-faire d’une vigneronne passionnée et d’un engagement sincère envers la qualité.