Domaine Remoriquet

Installé à Nuit Saint Georges, le domaine Remoriquet est une histoire de famille qui s’écrit depuis 4 générations. Installé sur près de 10 hectares (9 en Rouge et 0,5 en Blanc) le domaine produit un peu moins de 40000 bouteilles par ans. 

Les Vins sont situés sur les plus belles appellations de la Côte de Nuit.

Aligoté, Hautes de Nuits, Coteaux Bourgignons pour les appellations Village et surtout quelques 1er Crus magnifiques sur l’appellation Nuit Saint Georges et Vosne-Romannée : 

• Nuit Saint Georges
• Nuit Saint Georges 1er Cru
• Nuit Saint Georges 1er Cru - Les Damodes
• Nuit Saint Georges 1er Cru - Rue de Chaux
• Nuit Saint Georges 1er Cru - Aux Bousselots
• Nuit Saint Georges 1er Cru - Les Saints-Georges
• Vosne-Romanée 1er Cru - Au dessus de Malconsorts

Ce domaine familial propose des cuvées élaborées dans un style plutôt classique, qui vieillissent bien. Gilles Remoriquet, œnologue diplômé de l’Université de Dijon, est engagé dans la viticulture bourguignonne ; il conduit le domaine pour en faire un modèle, avec labours, contrôle des rendements, vendanges manuelles et élevages en fût. Le domaine possède une belle palette de nuits-saint-georges, dont de nombreux premiers crus vinifiés séparément. Les vins sont soigneusement élaborés, riches et denses, présentant une belle vinosité.