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L'appellation Pommard Premier Cru s'étend sur une centaine d'hectares. le climat "les Arvelets" ne sont que de 8 hectares. Situé en pente et à une altitude de 300 metres, ce climat exposé plein sud repose sur un sol argilo-calcaire.
Le millésime 2011 du Pommard Premier Cru "Les Arvelets" Rouge a une belle robe rouge grenat. Le nez développe des arômes de fruits rouges, de cassis et de vanille. La bouche est gourmande, charmeuse avec une finale élegante. Les tanins sont encore présents mais bien fondus.
Apogée suggéré : 2016-2025
Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera parfaitement des viandes rouges et blanches, des volailles. Beaucoup de finesse sur un gigot d'agneau. Servir frais autour de 15°
Une magnifique bouteille à un prix très attractif, un coup de coeur de 12bouteilles
Caractéristiques
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À PROPOS
Louis Latour : Pommard Premier Cru "Les Arvelets" 2011
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Pommard
Producteur:
Louis Latour
Millésime:
2011
Classement:
1er Cru
Cépages:
100% Pinot Noir
La robe:
Belle robe rouge grenat
Au nez:
Arômes de Fruits murs grenat cerise
En bouche:
ample, gourmand, belle longueur en bouche, tanins encore fermes, soyeux beaucoup d'élégance
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
15°C
L'appellation Pommard Premier Cru s'étend sur une centaine d'hectares. le climat "les Arvelets" ne sont que de 8 hectares. Situé en pente et à une altitude de 300 metres, ce climat exposé plein sud repose sur un sol argilo-calcaire.
Le millésime 2011 du Pommard Premier Cru "Les Arvelets" Rouge a une belle robe rouge grenat. Le nez développe des arômes de fruits rouges, de cassis et de vanille. La bouche est gourmande, charmeuse avec une finale élegante. Les tanins sont encore présents mais bien fondus.
Apogée suggéré : 2016-2025
Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera parfaitement des viandes rouges et blanches, des volailles. Beaucoup de finesse sur un gigot d'agneau. Servir frais autour de 15°
Une magnifique bouteille à un prix très attractif, un coup de coeur de 12bouteilles