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Louis Latour : Aloxe Corton Premier Cru "Les Chaillots" 2010
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Louis Latour : Aloxe Corton Premier Cru "Les Chaillots" 2010

Bourgogne - Aloxe-Corton - 1er Cru - Rouge -

Berceau de la Famille Latour qui contrôle prêt de 15% de l'appellation Aloxe-Corton, la Maison Louis Latour possède plusieurs Premiers Crus dont Le célèbre Château et de la Cuverie de Corton-Grancey.
Le nom "Les Chaillots" fait référence au sol caillouteux de ce vignoble.
Les vins d'Aloxe-Corton sont le mariage de la finesse des vins de la Côte de Beaune et le velouté puissant de ceux de la côte de Nuits.

Le millésime 2010 de cet Aloxe Corton "Les Chaillots" Rouge a une belle robe rouge grenat. Le nez développe des arômes de fruits rouges, de vanille, de réglisse et de sous-bois. La bouche est gourmande, charmeuse avec une finale élegante. Les tanins sont encore présents mais bien fondus.  

Apogée suggéré : 2015-2025

Le Conseil de 12bouteilles : Il accompagnera parfaitement des viandes rouges et blanches, des volailles. Beaucoup de finesse sur un gigot d'agneau. Servir frais autour de 15°

Une magnifique bouteille à un prix très attractif, un coup de coeur de 12bouteilles

Caractéristiques

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À PROPOS

Louis Latour : Aloxe Corton Premier Cru "Les Chaillots" 2010

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Aloxe-Corton

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2010

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

Belle robe rouge rubis

Au nez:

Arômes de Fruits murs grenant cerise

En bouche:

ample, gourmand, belle longueur en bouche, tanins soyeux beaucoup d'élégance

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

15°C